ルネッサンス リゾート オキナワ

今でしょ!!!

ハイサイ! 皆さんこんにちは太陽  

Sail Fish Cafe の秋津でございます!

皆さま充実したゴールデンウィークをお過ごしでしょうか?キャー


Sail Fish Cafeにも、連日多くのお客様にお越しいただきとっても賑やかな毎日です♪


さてさて、本日のブログですが・・・


ゴールデンウィークをルネッサンスで、
今よりもっと! 2倍!! 3倍!!!

お楽しみいただける、耳寄りな情報耳をご用意致しましたっ!!キラキラ


皆さま、メモのご用意はよろしいですか?


聞いて驚くことなかれ!手手


ロビーラウンジのケーキ、50%OFF!!!


です!!!わーおスゴイ!びっくりびっくり


50%OFFですよ奥さん!!! 50%OFF!!!
※とっても大事なことなので、2回言いました。


これは行かない手はないですよね!


50%OFFになるケーキは主にこちらです↓↓↓





〈苺のナポレオンパイ〉¥750
(※1日10個限定)




〈まるごと苺のカマンベールムース〉¥700




〈ブルーベリーパイ〉¥550



他にも、
・ダブルチョコレートムース ¥600
・おさるのもんちっち    ¥500
・ストロベリーチーズケーキ ¥650
・アールグレイ&プラリネ  ¥550
・マスカルポーネムース   ¥600


などなど、色とりどりのケーキがあなたをお待ちしていますよ〜ケーキハート


「食べたいケーキがあるけど、値段が高くて我慢してる・・・」泣く
そんなあなた!

今がチャンスですよ!!

思い切って、気になっていたケーキを食べちゃいましょう!!グーキラキラ


ロビーラウンジのケーキが50%OFFになる期間は、

期間→4月16日〜6月30日
土・日曜日
13:30〜14:30、18:30〜19:30
火・土曜日
20:00〜21:00


です。

この機会を、お見逃しなく!!


ぜひぜひ、ロビーラウンジに足をお運びくださいませにっこり


まるごと苺とカマンベールのムース

はいさーい!!皆様ご機嫌いかがでしょうか?(^O^)

沖縄はどんどん夏らしくなっていますよ!毎日暑いです 笑

暑くて食欲が落ちる時期ですが、しっかり
食べて眠って元気に夏を過ごしましょうね太陽


さてさて本日のブログはコチラ↓↓



まるごと苺とカマンベールのムース





女の子でもがっつり食べたい時ってありますよね!
そんな時におすすめです!(^^)!

カマンベールのムースにクランベル(小麦粉・砂糖・バターをまぜそぼろ状にしたもの)
が5つもトッピングされた、リッチ感あふれるスイーツです

ベースがカマンベールチーズのムースですが、全然こってりしていません
ですので、チーズケーキが苦手という方にもぜひオススメしたいです笑顔

サクサクとした食感のクランベルに爽やかな
カマンベールのムースがとってもあうんです!!
思わず、もう一口食べたくなっちゃうおいしさ★☆


そして、!!大きな苺が5つものってるんです!
欲張りたい女子にはたまりませんよね♡

ボリューミーでそれでいてチーズも重くなく、甘酸っぱい苺が5つも、、、苺


と!これだけではないんですよ皆さん!!

セットになっている特製の練乳キャラメルソースを
かけて食べるとおいしさ倍増!!



「チーズのムースにキャラメルソース?しかも練乳?あうの?」
と思いになるかもしれませんが、安心してください
すごくマッチしちゃうんです!!どれくらいマッチするのか?
どれくらいのおいしさとボリュームなのか!?


気になっちゃったそこのあなた!!

ぜひぜひ、ロビーラウンジにお越しください♪♪

きっと美味しすぎてほっぺた落ちちゃうと思います(*^_^*)




悪魔のチキン!?

ハイサーイ! 皆さんこんにちは手  Sail Fish Cafe の秋津です。

皆さま、新しい生活には慣れてきましたか?

そろそろ疲れがたまってくる頃かもしれませんので、体調管理には
気をつけましょうね!!頑張るため息

さてさて、本日のブログですが・・・

太陽夏!!スイカを先取りしちゃいたいと思います!!


夏と言えば!?


・・・そう!怖いお化けお話!!


怖いお話・・・なのですが

今回は怖いお話ではなく、怖いチキンの話でーす!!

怖いお話じゃなくてガッカリされた方、すみません・・・(笑)



怖いチキン。噛みついてくるチキン?

うーん、惜しい!食べた人のお口を火事火
にしちゃうチキンです!!

今日は特別に、写真と名前を大・公・開☆







その名も「デビルチキン」恐ろしげな響きですねービックリ


ですが! やっぱり怖いものやちょっぴりキケンな匂い
のするものって、美味しいんですよねハート


このデビルチキンも、例外ではありません。


チキン自体の味付けは塩・コショウのみで、辛さの秘密は
ソースにあります。

塩・コショウに、カイエンペッパーという、赤く熟した
トウガラシの実を乾燥させた香辛料を混ぜて作られています。

トウガラシの辛さを示すスコヴィル値が、10万〜12万あり、一般的な
ハバネロやタバスコが7000〜8000なので、相当な辛さが想像出来ますね!

ちなみにこのソース、8時間もかけて作られているんです!!スゴイ驚きキラキラ


シンプルな味付けのチキンを、カイエンペッパー入りのソースで食べることで
お口が火事になるような辛さのデビルチキンになるというわけですキャーハート



つまらない日常退屈な毎日に飽きちゃった・・・ため息

そんなあなた!

Sail Fish Cafe ランチブッフェで、刺激を味わってみませんか?

あなたもその辛さに、やみつきになっちゃう・・・かも!?ドキドキ


※デビルチキンは「バスク煮」というまた違ったお料理と日替わりで
ご用意させていただいております。
あらかじめご了承くださいませ・・・!泣き




お得な情報〜♪


はいさーい手 皆さんこんにちはー!!
セイルフィッシュカフェ秋津です(^○^)


4月もあっという間に半ばまできちゃいましたねー!!
陽気もポカポカしていて、お出掛けしたくなっちゃいますね車

お出掛けといえば!!!

もうすぐ、ゴールデンウィークですよー♪♪
今年はなんとなんと、10連休もありえるそうで
どんな風に過ごそうか迷いますよねー笑顔キャー


そんなあ・な・た・に!セイルフィッシュカフェから速報ですキラキラ







バーン!!母の日フェアー!!わーお\(◎o◎)/


今月16日から開催です☆

↓フェアー詳細↓

ランチバイキング 平日20%OFF 土・日・祝10%OFF
チャレンジBOX スピードくじで特典プレゼント!!
 (ホテルメイドブレッド、温泉券、乗船券、ショップ10%OFFなど)
5☆(ファイブスター)スタンプラリースタンプを集めてギフトをもらおう

※3日前までにご予約いただいた方対象です!!
 また記念日やお母さんを証明できるもの(証明書や写真など)をご持参下さい
 他の特典との併用は致しかねます。あらかじめご了承下さいませ。



この特典の他に、セイルフィッシュカフェでは期間限定
寿司10選をランチバイキングでお召し上がり頂けるんです食事

板前さんの握りたてのお寿司はボリューム満点☆ミ
ほっぺたが落ちちゃう美味しさです!(^^)!

もちろん!!レストランにお越しの際はおなかをペコペコにしていて下さいねー❤❤

普段、お日さまのような笑顔と!愛情あふれるご飯で私たちに
元気をもたらせてくれるお母さんに!!”ありがとう”を
伝えるチャンスです!
家族を支えて頑張ってくれるお母さんに。



セイルフィッシュカフェがそのお手伝いをさせて頂けたら嬉しいですハート

ぜひ、ゴールデンウイークはセイルフィッシュカフェで!!





新作ケーキが届きました☆

ハイサーイ! 皆さんこんにちは太陽 Sail Fish Cafe の秋津です。

もう春桜ですね! 
新学期や新しい場所での生活が始まり、皆さんドキドキでしょうか?


良いスタートダッシュがきれるように頑張りましょー!!
秋津も頑張りますグー



それではさっそく今週のお話ですが・・・

ロビーラウンジから、新作ケーキが届きましたー!





〈苺のナポレオンパイ〉 
¥750(税・サービス料別)


サクサクに焼き上げたパイにバニラアイスクリームとイチゴをサンドした
ミルフィーユです!

バニラアイスにイチゴ、相性バツグンですよーハート

そしてイチゴが四つものっているところ!!
欲張りたい私には贅沢すぎます!キャー

誰かと分け合って食べるのも、楽しそうですよね〜キラキラ

一人で食べたら心もおなかも大満足ハート

みんなで分けたら幸せいっぱい♪


進級・進学祝いに!クラッカー
入社の祝いや、頑張っている自分へのゴホービでも!ピース

ロビーラウンジには美味しくて可愛いケーキがたくさんですおいしい
ハート


是非一度、ロビーラウンジにお茶をしにお越しくださいませ!


フレッシュ★ココナッツジュース

はいさーい! 皆さんこんにちは Sail Fish Cafe の秋津です。

春休みが始まりましたね! 皆さまいかがお過ごしですか?


突然ですが! 

皆さんの南国・バカンスのイメージって、どんなものでしょう?
青い空と、ビーチパラソルでジュースを飲むのも素敵ですよね


青い空を眺めながらお食事ができる、Sail Fish Cafe では、

フレッシュココナッツジュースをお楽しみいただけます


フレッシュココナッツジュース  ¥1000(税・サービス料別)



ご注文を頂いてからお作りして、お席までお持ちいたします。

ヤシの実をくり抜いた状態をそのままに、レモンを少し絞っただけの

100パーセントココナッツジュース

あっさりとした味わいです。



1つ1000円と少しお高めですが、見た目でも沖縄の雰囲気を感じて頂けるのではと思います!

Sail Fish Cafe にお越しの際は、ぜひぜひ試してみてくださーい!!



ロビーラウンジ新作ケーキ

 


はいさーい!!皆さんこんにちはー(^○^)

セイルフィッシュの秋津です!


さてさて、今週に引き続き今週もロビーラウンジ

から新作ケーキをご紹介いたします!(^^)!



まず一つ目はコチラ




パッションフルーツタルトとチョコレートのシブースト

¥600 ※サービス料・消費税別


パッションフルーツとラズベリー風味の

チョコレートシブーストを合わせました

土台はクッキー生地、スポンジ、ホワイトチョコレート

に区切られて、チョコレートのシブーストをのせています!

(シブーストとはカスタードクリームとメレンゲのことです)


シブーストの中には、ラズベリーのジュレも隠れています

チョコレートシブーストもしつこくなく、優しい甘さで

ラズベリージュレもさっぱり!!全体的に軽めなケーキです



そして、二つ目!!




アールグレイ&プラリネ

¥550 (サービス料・消費税別)


ローストしたクレープ入りのプラリネガナッシュに、

アールグレイのムースを重ねました

チョコレートのスポンジにアーモンドガナッシュ、チョコレートムース、

アールグレイムースの順に重ねられています


まず、アールグレイのムース!!

アールグレイのムースの味と香りがお口の中に

広がって、どんどん口に運びたくなります

チョコレートムースもしつこくない甘さでアーモンドガナッシュは

サクサクとした歯ごたえが楽しめます



ムースやガナッシュ、スポンジそれぞれの

おいしさを感じてほしいです


今回、写真をお見せすることができず、申し訳ありません・・・!
次週、載せさせて頂きます!!


皆さまのお越しを、ロビーラウンジでお待ちしております







ブルーベリーパイ

 

はいさーい

皆さんお元気ですか?¥(^○^)/

セイルフィッシュの秋津です!!


ホワイトデーも終わり,あっという間に3月も17日までやってきました


「ホワイトデーで甘いの食べすぎちゃった・・・」

というアナタに!!!

さらに、あまーい誘惑をしてもいいですか?


コチラです!!どーん!!



ロビーラウンジの新商品ブルーベリーパイです


サクサクのパイにアールグレイ風味のアーモンドクリームと

バニラクリームを合わせ、ブルーベリーをふんだんに飾りました★☆


パイにアーモンドクリーム、ブルーベリーフィリング(ジャムのようなもの)

バニラクリームの順に重なっています!サクサクのパイも

香ばしく、フォークを入れた時の「ザクッ」とした音も楽しい


バニラクリームの甘さと、ブルーベリーフィリング、

ブルーベリーの実の酸味がすごくマッチしていくらでもいけちゃう甘さです!


そして、アーモンドクリームをお口に入れた時にふわっとアールグレイの香りがします


歯ごたえの良いパイ、アーモンドクリーム、ブルーベリーフィリング、

バニラクリームにボリュームたっぷりのブルーベリーのトッピング

すべてが口の中で混ざり合って奏でるハーモニーがたまりません


皆さん!!食べそこねたら、損すると思います!!

ぜひ、ロビーラウンジにお越しくださいませ(^○^)





☆ステーキ5☆

 


はいさーい(^^♪みなさん、こんにちは

Sailfish Cafeの秋津です♪


毎週、Sailfish Cafeで行っているイベントや美味しい料理、

ロビーラウンジの新商品をご案内しているこのブログ

今週は、Sailfish Cafeから、とっても味しいお知ら

お届けいたします


それはーーーー・・・ ステーキです



Sailfish Cafedehaでは、ディナーにて¨ステーキ5¨が始まっています。



ビーフ、ポーク、チキン、イカ、マグロの中から、

お好きなものを選んでいただき、お客様の前で焼かせて頂きます。

ソースも4種類



スパイシートマトサルサミックススパイスナッツ

テリヤキソースゆずこしょう風味マスタードソースをご用意しております。

いろんな組み合わせで、自分の好きな食べ方を探してみてください


こちらは、マグロのステーキです。

ソースは、テリヤキソースです。




お次は、イカ!

スパイシートマトサルサに、ミックススパイスナッツを組み合わせました。








続きまして、ポークです。

ポークには、マスタードソース!

ピリっとした刺激がまたいいんです





 

そして、次が、チキンです。

チキンには、テリヤキソースゆずこしょう風味に、ミックスナッツが合うそうです






最後に!ビーフ

ビーフには、スパイシートマトサルサを

合わせました。







ご紹介した組み合わせは、シェフのオススメですので、

ぜひぜひ、参考にしてみて下さい

ちなみに、人気NO,1

ソース→テリヤキソースゆずこしょう風味
メイン→
ビーフ

だそうです。

次回の、Sailfish Cafeディナーでのメインはコレに決まり

とっても美味しいので、皆さんぜひ一度、

食べに来てみて下さいね


 


ディナーバイキング (17:30〜21:30 水曜日定休日)

平日        土・日・祝日

大人  ¥4,000   ¥4,400

小学生 ¥2,000   ¥2,200

幼児  ¥1,200   ¥1,320(3〜5歳)

シニア ¥3,200   ¥3,520(71〜80歳)

シニア ¥2,000   ¥2,200(81歳以上)  

※サービス料・税は含まれておりません。





うとぅいむち

 


はいさーい‼Sailfish Cafeの秋津です\(^o^)/

3月にも入り、卒業シーズンがやってきます

受験も終わりサクラサク通知と共にやってくるのが、

そう!卒業旅行ですイエーイ

家族との思い出でもいいですし、友達とフンパツして、

沖縄はいかがでしょうか?

綺麗な海 おいしいご飯!どちらも欠かせませんよね(*^_^*)

で・す・が・
もう1つ、おきなわ旅行に欠かせないものがあるんです

それはーーーー。

そう、沖縄芸能に触れること(^^♪

我らがSailfish Cafe では、お食事を召し上がりながら、

沖縄芸能も楽しんで頂けるんです

Sailfish cafe では、毎週月・金曜日に「うとぅいむち」公演を行っています。

沖縄の民謡&エイサーショーです♪♪

本日は、その様子を少しだけお見せします。




ルネッサンス芸能部 比嘉優李さん 仲村光集さんです。



迫力満点 エイサーショー




うとぅいむち公演は 毎週月・金曜日 

18:30〜 三味線

20:00〜 エイサーショー で、行っております


美味しいご飯を召し上がりながら、間近で、
沖縄芸能を感じて頂けたら嬉しいです





皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/





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