ルネッサンス リゾート オキナワ

彩のランチ

こんにちは!彩の森川です。


夏ももう残り少し!ですが暑さはまだまだ続きそうですね、、水分補給は忘れずに!!!


そんな暑い日が続きますが、今日は彩のランチ「うとぅいむちーランチ」の選べるご飯について紹介します^^


うとぅいむちーとは、沖縄の方言でおもてなしという意味です。


      こちらが 菜飯と鶏飯です!

左が菜飯、白飯の上に4種の野菜と筍が乗っています。

右が鶏飯、白飯の上に4種の野菜と鶏肉が乗っています。

そしてもう1つが沖縄の炊き込みご飯ジューシーです!


この三種類は全てお出汁をかけてお茶漬けとしてもお召し上がり頂けます^^

そして、なんとランチではお代わりもできます!!違う種類のご飯もお代わりできるので色々な沖縄のご飯を楽しんでください^-^!!


ランチの時間、天気がいい日はこんなに綺麗に海も見えますよ^^!

是非、彩のランチ来てください^^

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.08.30 Thursday 14:50
  • -

みんな大好き沖縄そば

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


突然ですが沖縄といえば沖縄そば!と思う方たくさんいるのではないのでしょうか?

私は就職で沖縄に移住したのですが、移住する前沖縄に旅行に来た時には必ず最初と最後に沖縄そば食べていました(笑)


本日はセイルフィッシュカフェのディナーで出している沖縄そばについて紹介いたします❤


なんとセイルフィッシュカフェでは4種類のそばをご用意しております!

こちらは八重山そば。

麺が細く縮れていない、断面が丸いのが特徴です🧐


こちらはおなじみの沖縄そば。

こちらはモズクそば。

モズクが練りこまれたうどんに近い太麺でコシが強いのが特徴🧐

最後はヨモギそば。

ヨモギは別名フーチバーとも言われていて造血作用を促進し老廃物を排出するからデトックス作用があります🧐



麺を茹でて〜

2種類のスープ(カツオ風味、とんこつ風味)を選んで〜


薬味をお好みで入れたら完成!!

青ネギ、紅ショウガ、七味唐辛子、キムチ、アーサー、コーレーグースーご用意してます💫


コーレーグースーとは島とうがらしを泡盛でつけた沖縄そばには必須の調味料です!

一滴でとても辛くなるので少しずつ入れて見てくださいね❤


4種類のそば食べ比べできるなんて、昔の私が知っていたら必ず行ってました、、笑

9月末まで並んでいるので是非食べにいらしてください(^◇^)



グッピーとヤドカリ

はいさーい!ロビーラウンジの大野です!


本日はセイルフィッシュカフェにあるキッズカフェで夏限定で開催しているものをご紹介します!🐟


まずはグッピー!!


セイルフィッシュカフェご利用の小学生以下のお子様にポイを1つお渡しいたします。


釣れた数でプレゼントの数が変わってきます❤


10匹で1つ、20匹で2つ、30匹で3つプレゼントいたします🎁


残念ながらグッピーのお持ち帰りはできません🙇♀



あともう1つはヤドカリレースです🦀

月火木金土の18時からスタートして約30分間です!


1番早くゴールしたヤドカリのレーンを選んだ方にプレゼントをご用意しております💐


ヤドカリが一生懸命に走る姿是非見にきて見てください❤


23歳のお誕生日〜

はいさ〜い彩 金城です



8月8日!上原 れいなさん、23歳のお誕生日でした!!!(*'ω'ノノ゙


なんでもこなせるれいなさん!23歳も一緒に頑張りましょう!(ง •̀_•́)ง




みんなでお祝いしました!





みなさん、たくさん水分補給して熱中症には気をつけてくださいね〜!!


  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.08.09 Thursday 23:58
  • -

シェフの一皿

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


本日はルネッサンス30周年記念のイベントの1つであるシェフの一皿についてご紹介します😆


セイルフィッシュカフェでは2つご用意しております!!


たんかん香る エビマヨです!!

大人から子供まで人気があるエビマヨですが、沖縄のたんかんとの相性がとっても良くてさらに美味しいんです🍴


何回も追加されているところを見るので大人気の商品です✌


シェフの気まぐれローストビーフです!

上質の牛もも肉レモングラス、タイム、カモミール、などのハーブで包み込まれてとっても柔らかいです!!


目の前でシェフが切り分けてくれますよ〜❤


みなさん、是非お待ちしております(*^^*)


水曜日と日曜日の夜は?

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


今回はセイルフィッシュカフェのディナー時に行われてるショーについて紹介します!


毎週水曜日と日曜日18時〜と19時半〜の二部構成で三線、四つ竹、エイサーを披露しております!


入場料は無料!!


夕食を召し上がりながら沖縄を存分に楽しんでいただけると思います❤

お待ちしております✨



飲める!?飲めない!?健康ジュース


はいさーい!彩のさいとうです!


今回は朝食のときにお茶と一緒に配っている健康ジュースをご紹介します!



こちらが健康ジュースです!!




2種類ありまして、まず右側の鮮やかな黄緑色がゴーヤージュースです!


ゴーヤーには「胃腸の状態を整え、食が進むようになる」「血糖値・血圧を下げる」「夏バテ改善」などの効果があります!!


ゴーヤーだけではなく、パイナップルジュースやレモンジュースなども入っていて結構苦いですが飲みやすいです!!


食前に飲んでいただくと朝ごはんが美味しく沢山食べられますよ!


次に、左側の少し濃い緑はフーチバージュースです!フーチバーとは、沖縄の方言で【よもぎ】のことなのです!


よもぎの効能は「浄血・増血作用」「腸内環境の改善、便秘の解消」「貧血の予防」など他にも沢山の効果があります!


フーチバージュースには、りんごジュースが混ざっているので甘くてとっても飲みやすいです!お子様でもゴクゴク飲んでしまう方もいらっしゃいます!!



この2種類は日替わりで出しているのでいつどっちが出るかはわかりません!


どちらも沖縄ならではの食材をつかっているのでぜひ挑戦してスタッフに感想を伝えてみてくださいね!


お待ちしております!!



  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.07.26 Thursday 13:14
  • -

夏といえば!

らいさーい!ロビーラウンジの大野です!


7月も中旬に差し掛かり夏本番ももうすぐですね😻

夏といえば!かき氷!

沖縄のフルーツといったら!マンゴー!!


この2つが合わさったマンゴースノーマウンテンが登場致しました🍧


マスカルポーネソースをふんだんに使ってマンゴーソースと練乳が最後にかかった一品!フレッシュマンゴも周りにたっぷり添えてあります😇


分けて食べてもよし!独り占めでもよし!

ぜひ食べにいらしてください!



もう1つ!入荷状況で変わるのですが、フレッシュマンゴーというものもご用意しております!


マンゴーを半分ずつ別のカットをしてお出ししております!


旬なだけあって甘みがとってもでていますよ❤  


ロビーラウンジでお待ちしております!


30周年パーティー

こんにちわ!彩の森川です


今回は7月8日に行われました、30周年記念パーティーについてお伝えします!


お陰様で、ルネッサンスリゾートオキナワは30周年を迎えることが出来ました!

それを記念して、ルネッサンス芸能部やたくさんのスタッフにより感謝の気持ちを込めて、美味しい料理やエイサー、四ツ岳、花火など様々なイベントを行いました!


エイサーは、安里屋ユンタ、カーチバイの2曲を猛練習し披露しました!




こちらは四ツ岳です。大きな拍手を貰えました!


最後は花火が打ち上げられました。


30周年に相応しいパーティを届けることが出来たと思います^^


皆様これからもルネッサンスリゾートオキナワをどうぞよろしくお願い致します!!

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.07.12 Thursday 11:39
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夏のグラスケーキ🍰

はいさーい!!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


沖縄3度目の台風を乗りこえてやっと夏らしい天気になりました!!

セミも鳴いていますよ〜


さてさてロビーラウンジの新作ケーキをまたまた紹介したいとおもいます!


パッションフルーツのゼリーと抹茶プリンです!

抹茶プリンの甘さにパッションフルーツの酸味が程よく効いてとってもさっぱりした一品🎂


続いてこちら!

スイカとシャンパンのゼリー ミントの香りです!

シャンパンのゼリーの中にスイカが入っているのですが!その形が!とっても素敵なんです!


これも見にきていただきたいので写真わかりにくく撮影してしまいました😻


是非お待ちしております(*^^*)








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