ルネッサンス リゾート オキナワ

豪快大鍋!!!




はいさーい!

セイルフィッシュカフェの安西です😸🌺



本日は期間限定で登場している、セイルフィッシュカフェのディナーメニューをご紹介しまーす✨✨



こちら!




・豪快大鍋で煮込んだブイヤベース


です🥘✨✨



パーナ貝、ムール貝、ベビーホタテ、シイラ、ワタリガニなどなど!

とっても具沢山のブイヤベースです!!👏👏



そしてこのブイヤベース!

普通のとは違いますよ〜🦀


アジアン風になっているので、トムヤンクンベースになっております✨✨


いつもと一味違う豪快な大鍋で作られたブイヤベース、ぜひ食べに来てください🎶


新!スイーツ!



はいさーい!セイルフィッシュカフェの安西です😺🌺



沖縄も天気がいい日はだんだんあつ〜くなってきました!


まだ2月ですが、沖縄では桜続きひまわりも咲いてますよ🌻

お休みの日に見に行ってきました〜✨


ちょっと早い夏をぜひ沖縄で体験してください✨✨笑


さてさて本題!

先週の記事の続きです!⭐

ロビーラウンジにて新しく発売しているスイーツご紹介します!🍰




・タルトグアナラ70%  ¥600


フランス産ヴァローナ、グアナラ70%のチョコレートをふんだんに使ったタルト🍫


ヴァローナはフランスで創業しているチョコレートメーカーだそうです!

フランスのチョコの中では最高級!✨



・黒糖オペラ ¥600


黒糖とコーヒーをテーマに、伝統のあるオペラをアレンジした一品!


チョコレート好きな方ぜひ💗



・タンカンヴェリーヌ ¥550


タンカンゼリー、チョコレートのムース、パンナコッタを合わせた一品✨


今がフレッシュなタンカンをどうぞお楽しみください🍊



・抹茶 ¥600


抹茶の生地に小豆をサンドしたケーキ!

和なスイーツもいいですよね💗



ルネッサンスリゾートオキナワ、ロビーラウンジでお待ちしております✨



※全て税抜き


新!スイーツ!




はいさーい!

セイルフィッシュカフェの安西です😺🌺



本日は、

ロビーラウンジにて、2月からの新メニュー! をご紹介します❤


たくさんあるので、2つに分けて紹介しますね✨✨




まずは!


🌸桜シリーズ🌸



・桜ムース  ¥550


桜とラズベリーを合わせ生地には桜の葉の香りを閉じ込めた一品です✨





・桜ロール  ¥550


桜の香りの生地に桜あんを巻いたロールケーキです🌸✨✨



まだまだ地方では雪が降ったり、冬真っ只中ですが沖縄はもう桜のシーズンです🌸


ぜひぜひ少し早めの春をお楽しみください✨



来週も新メニュー第二弾!お届けします💗



ロビーラウンジにてお待ちしております!


※全て税別







おでん!




はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です🌺😸





2月になり、セイルフィッシュカフェのバフェ台も色々メニューが変わりました✨✨



今回はその中でもディナーのメニューで、私のオススメをご紹介します✨✨⭐





「アジア風おでん🍢」

です⭐


普通のおでんと違って少しスパイシーな味付けになってます🙏✨✨



具材も用意してます❤




・つくね

・たまご

・豚肉

・手羽中

・大根

・たけのこ

・豆腐

・春雨

・ふくろだけ

・レタス

・長ネギ

・トマト


の12種類です✨


ちょっぴり沖縄でも寒い日がまだまだあるので、アジア風おでんであったまってください🍢✨


2月からの彩会席



はいさーーい🙋さいとうです



今日は2月から新しくなった彩会席をお写真でご紹介します!



さっそくお写真載せていきます📸


先付:田芋と帆立貝山芋餡かけ


椀替わり:蕪と本部牛の清まし仕立て


焼物:平貝と芽吹き野菜の炭火焼き


酢の物:島蛸のリンゴ酢和え


食事:栄螺のとろろご飯、赤出汁


甘味:クリームあんみつ



写真には無いですが、前菜の次にお造り三種盛りもございます


また、焼き物はシェフのひと皿として単品でのご注文も承ります!


どれも美味しそうですよね〜✨

写真を見て気になった方、ぜひ彩会席をお召し上がりください🍴


お待ちしております!





  • posted by RENAISSANCE
  • 2019.02.02 Saturday 14:52
  • -

フレッシュ!




はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です😸🌺



本日は、モーニングで大人気のコーナーをご紹介します✨✨





フレッシュジュースのコーナーです✨




フレッシュなオレンジと🍊




グレープフルーツをご用意してます❤





ご自分で絞って、フレッシュジュースをお楽しみいただけだけます❤❤





朝にぴったりな、フレッシュコーナー✨

ぜひぜひセイルフィッシュモーニングに来た際は、試してほしい一品です💗


お待ちしてます😊😊


ピクルス❤







はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です😸🌺



さてさて、本日はセイルフィッシュカフェモーニングの事を書いていきます⭐


突然ですが、みなさんピクルスはお好きですか??✨✨



今、セイルフィッシュカフェのモーニングには沢山の種類のピクルスをご用意してます❤❤




ブドウ、レッドキャベツ、カボチャ🎃



パプリカ、しめじ、ドラゴンフルーツ🍄





ハラペーニョ、ゴーヤー、カリフラワー🥦



珍しいピクルスもあれば、沖縄らしいゴーヤー、ドラゴンフルーツもご用意してます❤


どれが好みか食べ比べしてみてください✨



セイルフィッシュカフェモーニングでお待ちしてます🎶


自分だけの…!!


はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です😸🌺


本日はー!!

2019年2月1日〜3月31日の期間限定!!


12ヶ月の誕生日石をイメージした12種類のチョコレート🍫、6種類のマカロンからお好きな12種類を選ぶ、自分だけの『ジランドール(宝石)』をご紹介します❤




どのチョコレートもマカロンもキラキラしていて美味しそうですよね〜❤


チョコレート6個、マカロン6個で選ぶのよし❤12ヶ月のチョコレートを制覇するのも良し❤

こちらはコーヒーまたは紅茶と共にたのしめます☕✨




ここで12種類のチョコレートとマカロンのご紹介❤


🍫チョコレート


1月:ガーネット(ローズ)

2月:アメジスト(ラズベリー)

3月:アクアマリン(塩キャラメル)

4月:ダイヤモンド(シャンパン)

5月:エメラルド(ストロベリー)

6月:パール(パッションフルーツ)

7月:ルビー(シークヮーサー)

8月:ペリドット(抹茶)

9月:サファイヤ(カルヴァドス)

10月:オパール(カシス)

11月:イエロートパーズ(洋梨)

12月トルコ石(ピスタチオ)


❤マカロン


白:ココナッツ

イエロー:バナナ

ライトグリーン:ライム

オレンジ:アールグレイ

ピンク:梅とシソ

茶:コーヒー



色々あって迷いますね〜😳😳!

気になるものも沢山ありますよね!

12種類選ぶのに結構迷っちゃいそうです✨


私はマカロンのピンク色、梅とシソが気になります〜😁😁






そしてなんとこちら、お待ち帰りも可能です!


ぜひ贈り物などにいかがですか?🎁




期間:2019年2月1日〜3月31日

(予約は1月15日から開始)

時間:10:00〜22:00

料金:〜コーヒーまたは紅茶付き〜

¥2.500(税・サービス別)

〜お持ち帰り〜

☆3個 ¥750

☆5個 ¥1.200

☆ 10個 ¥2.300

(税別)



ご予約、お問い合わせ


Tel 098-965-0707





パイナップルケーキ!




はいさーい!セイルフィッシュカフェの安西です😸🌺



本日はロビーラウンジ、マーケットプラザで期間限定で発売されてる『パイナップルケーキ🍍』をご紹介します❤




こちらは1日数量が決まっています!


ロビーラウンジでは、1日8個!

マーケットプラザでは、8個入りのボックスが10箱限定で発売しています✨🍍


1つ:¥200

8個入り1箱:¥1400

(税抜き)


でございます✨✨



RENAISSANCE のRが刻印されてて見た目も可愛いパイナップルケーキ、ぜひぜひ限定品ですのでお早めにゲットしてください❤







お正月🎍🌅🎍



新年あけましておめでとうございます🐗

今年もよろしくお願い致します🙏



今回、奥平さんが彩みんなのために髪飾りを手作りしてきてくれました!!


すごい可愛いかった❤️

みんなで髪飾りつけて頑張りました〜!!




お正月用のお花も可愛かったです!!



2019年も皆様いい年になりますように💞

  • posted by RENAISSANCE
  • 2019.01.08 Tuesday 12:39
  • -


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