ルネッサンス リゾート オキナワ

彩オススメドリンク


はいさーい彩の金城でーす


私たちのオススメドリンク🍹🍸


まずは、金城オススメの

《オーガニックブラッドオレンジ🍊》



地中海の温暖な気候で育てられたブラッドオレンジと天然炭酸で作られたオーガニックソーダ です!!



次は齋藤オススメの泡盛カクテル《デイゴ🌺》



マンゴージュースとグァバジュースと30度の泡盛の入ったアルコールドリンクです

南国のジュースが入ってるので沖縄に来たからには飲んでみては⁉️






  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.11.29 Thursday 10:40
  • -

ホールケーキ❤



はいさーい!セイルフィッシュカフェの安西です🌺😸



本日は前回ご紹介した赤のスイーツのホールケーキバージョンをご紹介します👏✨



まずは〜!


『スリーベリーショートケーキ』

¥3500 (15cm)



3種類のベリーと甘さ控えめのホイップクリームで口どけがいいショートケーキになってます💕


やっぱりケーキの定番はショートケーキですよね🍰



二つめは〜!


『ザ・ストロベリーツリー』

¥3000 (15cm)



この形…!とっても可愛いですよね❤


アーモンドのスポンジとチョコレートの土台で、クリスマスのリースに見立てていて、そして真ん中にはレアチーズのムースとイチゴのツリー🎄🍓



上から見たらリースそのもの💕


ザ・クリスマスなケーキです✨



最後に三つめ!


『ルージュ・ショコラ・シャンパーニュ』

¥2200 (13cm)



甘酸っぱいいちごと、フランス産のミルクチョコレートを合わせたムースのケーキです✨


中を割ってみると…!

フレッシュイチゴが入っていて💕🍓


シャンパンチョコレートのムースといちごのムースの二層になっていています💕



どのケーキもとっても可愛くて、どれもおススメですよ💕🍓


ぜひぜひ、お誕生日、大切な記念日、自分のご褒美…💕にいかがですか??🎂



期間:2018年11月1日〜12月25日

全ての料金は、税・サービス料別になっております。


ロビーラウンジにてお待ちしてます💕




☆ロビーラウンジ

☆6:30〜23:00

☆ティー&スイーツは、10:00〜22:00


スイーツコンテスト受賞のタルト❤


はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です🌺😸


なんと!👏👏

ルネッサンスリゾートオキナワのペストリー/ベーカリーのパティシエでスーシェフの山城さんが、『第7回 スイーツコンテスト Tarte-1 グランプリ』で、準グランプリに輝きました✨


おめでとうございます!!🎉💕


本日はそのタルトをご紹介します💫




「恩納村産パッションフルーツのタルト〜南国からの贈り物〜」


です✨





恩納村産のパッションフルーツ、タルトの生地には伊江島産の小麦粉を使用した、タイトル通り、南国の雰囲気がたくさんの一品💕



タルトの断面はパッションフルーツをカットしたイメージになって、種の食感も楽しめます🎶






パッションフルーツとレアチーズのムースを合わせて、パッションフルーツの香りを残しつつ、酸味を和らげ爽やかな味わいになっております✨✨



山城さんのタルト🎶

ルネッサンスリゾートオキナワ、ロビーラウンジで、10:00〜22:00の間お楽しみいただけます💕


ぜひぜひ食べに来てください✨

お待ちしてます🎶


¥600

※税・サービス料別




☆ロビーラウンジ

☆6:30〜23:00

☆ティー&スイーツは、10:00〜22:00







シェフのひと皿「金箔祝い巻き」

はいさーーい!

彩 のさいとうです!


本日は彩のシェフのひと皿、

「金箔祝い巻き」をご紹介します☆彡


そのお写真がこちら!


マグロ、イクラ、エビ、あなご、たまご

を酢飯と金箔で巻いた おすすめのひと皿でございます!!


お祝いごとがあっても、そうでなくても、ルネッサンスの30周年にちなんだ豪華な「金箔祝い巻き」を旅の思い出としていかがですか?


金箔のように輝く笑顔で彩スタッフ一同お待ちしております!





  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.11.15 Thursday 10:30
  • -

『赤』のスイーツ!



はいさーい!セイルフィッシュカフェの安西です🌺🐱


本日は、11月から発売されたロビーラウンジのケーキについて書いていきます✏🗒




タイトル通り赤!のスイーツ🍰です✨

イチゴやラズベリーを使っていて、ルネッサンスのRed Christmasにぴったりなスイーツです💕


一つ一つご紹介します👏



🍓ブッシュ・ド・ノエル

¥600


フランス語でノエルが『クリスマス』、ブッシュが『木、丸太』という意味で、『クリスマスの木』という名前のケーキ!


まさにクリスマスケーキにもってこいですよね!ブッシュ・ド・ノエル好きな方沢山いらっしゃるんじゃないですか?💕


でも赤いブッシュ・ド・ノエルは珍しいですよね…!

ベリームースとピスタチオクリームを合わせた一品です✨✨




🍓ストロベリーモンブラン

¥650

イチゴクリーム、チーズムース、フランボワーズクリームが入った贅沢なモンブラン💕


フランボワーズはフランス語でラズベリーのことです💕

そしてこのモンブラン…!

隠し味に赤ワインを使っているんです🍷

赤ワインの入ったクリームで、少し大人な甘酸っぱいスイーツになってます💕



🍓スターダストサヴァラン

¥650



サヴァランというのは、フランス語で焼き菓子の意味!

そのサヴァランをフランボワーズシロップに漬け込んでチョコレートクリームと、カスタードクリームを合わせた一品!✨


これも少し大人な隠し味があります☝

星の中に入っているシロップ!

これフランボワーズシロップなんですが、お酒入りになってます💕


一番下にもこのシロップが入ってるのですが、お好みでかけて召し上がることができます💕



🍓レッドオペラ

¥600


ピスタチオ生地にラズベリーのバタークリームをサンドしてアレンジしたスイーツになってます🎶

上から、イチゴチョコレート🍫、チョコレートクリーム、ラズベリーバタークリーム、ピスタチオの生地になってます💕


角のもみの木になってるチョコレートも可愛いですよね🎄💕



是非期間限定、赤のスイーツ楽しんでみてください💕



※税・サービス料、全て別


期間:2018年11月1日〜12月25日

時間 10:00〜22:00


☆ロビーラウンジ

☆6:30〜23:00

☆ティー&スイーツは、10:00〜22:00


運試し!


はいさーい、セイルフィッシュカフェの安西です!🌺🐱


11月に入り、ルネッサンスは早くもクリスマス気分🎄


セイルフィッシュの入り口には大きなツリーが飾られています!💕




Red Christmasにちなんでオーナメントは全部赤!


珍しい赤いイルカさんのオーナメントもあるのでぜひチェックしてみてください🐬❤



そしてこのステキなツリーとぜひ一枚どうですか?📸✨




さて本題です!✨


ただ今セイルフィッシュカフェではディナーご利用の小学生以下のお子様対象にフォーチュンルーレットを行なっております💕


ルーレット台はこんな感じでキラキラして可愛いですよね〜💕

ここも写真スポットですよ!📸





フォーチュンとは、日本語で『運試し』!


ルーレットチケットをサンタさんに渡して、何が当たるかは今日の運次第です…!💕



楽しめること間違いナシです💕

ぜひセイルフィッシュカフェへ食べに!運試しに!来てください💕

お待ちしてます👏



☆セイルフィッシュカフェ

☆morning 6:30〜11:00

☆lunc12:00〜14:30

☆dinner 17:30〜21:30

(本日ご紹介したイベントは、ディナーのみ行ってます。)


秋のデザート🥧


はいさーい 

ロイズ寿司バーの金城です😁



今回は、ロイズ寿司バーの新デザートを紹介したいと思います🍡


まず、1つ目はこちら!



 生姜プリン洋梨コンポート🍐

騙されたと思って食べてみてください!美味しいです!!



2つ目はこちら!



 粟国の塩ブラマンジェ ラズベリーソース

ラズベリーソースがかかってるので塩のしょっぱさとラズベリーソースの甘い味がマッチしておいしかったです👍



3つ目はこちら!



 苺とバニラクリームの求肥餅🍓

これ!!すごくおいしかったです

お餅が好きで苺が好きでバニラが好きな私はすごくお得なデザートです❤️

お餅が好きな方はぜひお召し上がりください!


4つ目はこちら!


 リンゴとさんぴん茶ゼリー🍏🍎

ゼリーがさんぴん茶で上にリンゴがのってます!

さんぴん茶ゼリー 沖縄って感じしませんか⁉️



そして、最後にこちら!


 紅いもと栗のタルト🌰

ロイズの定番!紅いもタルトに栗がのりました🌰

紅いもタルトと一緒に食べると栗の味がしないので、栗だけ先に食べて後から紅いもタルト食べると両方の味がして美味しかったです!🤣



ロイズの新しいデザートはいかがですか?


新デザートと一緒にお待ちしております!!

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.11.08 Thursday 11:34
  • LOY'S
  • -

秋のフルーツ!


はいさーい!

セイルフィッシュカフェの安西です🌺🐱



今日はセイルフィッシュカフェ、ディナーのデザート🍨をご紹介します!✨


ジャーン!


たくさんありますが、今回は秋のフルーツなどを使った限定メニューをご紹介します💕


まずは〜


洋梨タルト🥧🍐


梨好きさんにはたまらないタルト!🍐

私も梨大好きなので、とってもオススメな一品😊



栗と鳴門金時芋のタルト🥧🌰


これも私のオススメ!

しっとりしていて栗と金時芋の相性バツグン🙌



葡萄ショートケーキ🍇🍰


秋の果物といえばやっぱり葡萄🍇!

それにデザートの定番のショートケーキ…!

美味しいこと間違いなしですよね💕


そして、最後に〜!ゼリーやプリンたち!


この3つが秋の限定メニューです!💕


〕陵パンナコッタ🍐

つるっとした口当たりで食後のデザートにぴったりなパンナコッタに洋梨がたくさん💕🍐


▲船腑灰譟璽肇廛螢🍫

濃厚なチョコレートプリンの上に甘酸っぱいベリーソースがベストマッチです👌


I鯑困肇▲蹈┐離璽蝓🍇

これまで色々紹介してきましたが…!

私の一番のオススメが、このゼリーです💕🍇

ちゅるんとしてて何個でもいけちゃいます✨



食欲の秋💕

秋のフルーツをたっくさん使ったデザートでまだまだ秋楽しみましょう🍁


セイルフィッシュカフェ、ディナーでお待ちしてます✨✨



☆セイルフィッシュカフェ

☆morning 6:30〜11:00

☆lunch 12:00〜14:30

☆dinner 17:30〜21:30

(今回ご紹介したメニューは、ディナーのデザートです。)

☆無休


クリスマスケーキ予約受付中!



はいさーい!

セイルフィッシュカフェの安西です🌺🐱


突然ですが、皆さん今年のクリスマスケーキはもうお決まりですか?🎄🎂


まだお決まりではない方…!!

是非オススメしたいクリスマスケーキがございます💕


ジャーン!🎅


30th Discover クリスマスケーキ〜赤い宝石箱〜

です!🎂💎


とっても豪華ですよね…💕

そしてこの宝石箱!!🎁

チョコレートで作られてて食べれるようになっているんです!🍫


そして、チョコレートの宝石箱を開けるとたっくさんのイチゴ…!🍓

福岡産のあまおうを使用してます💕🍓


さらにさらに!

その下には四種類のケーキが待っています🎂


☆ストロベリーショートケーキ

☆チョコレートムース

☆シャンパンムース

☆チーズケーキ


もう美味しいこと間違いなし…!🍰

そしてそしてインスタ映え間違いなし!📸


家族でもカップルでもお友達とでも、皆さんのクリスマスパーティに是非いかがですか?💕



料金:15,000(税別)


ご注文受付


☆ロビーラウンジ

☆10:00〜22:00

❗受け取りの1週間前までにご予約お願いいたします。

☆受け渡し期間:2018年12月1日〜25日



ご予約お待ちしてます🎂💕




秋の新メニュー!


はいさい〜!

今月からセイルフィッシュのブログは、

新入社員がお送りいたします!✋


今日は安西が担当いたします!



頑張って更新していきますので、よろしくお願いします🙇♀



さて今回は…!!



今月からディナーに登場した新メニューをご紹介いたしまーす✨



こちらの、2つです(*^_^*)




まずは…!!



🦀ワタリガニのトマトクリームパスタ🍅


贅沢に蟹がたくさん入っていて、とっても大人気の新メニューです💖


そして!


🧀松茸が香るチーズリゾット🧀


こちらも大人気の新メニュー!

この大きなチーズの中にリゾットを入れて!!一つ一つご提供いたします💖

お好みで、オリーブオイル、バジルソース、パルメザンチーズをかけてお召し上がりください✨✨



どちらも期間限定メニューなので、気になった方は是非是非!✨


セイルフィッシュカフェでお待ちしております💖



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