ルネッサンス リゾート オキナワ

レストラン彩で出る、あの謎の箱。

皆さんこんにちは❣

そろそろ夏も終わりに近づいてきましたね〜🐟🐬🐳🏄🏊🍍🌴🌻☀🐚👙🍧🍦⛵🍉


寂しいなぁ〜(。・_・`。)

でもルネッサンスは綺麗な青空でみんなをお出迎えしてますょ(๑´ω`๑)/♥



最高の景色❤✨

子ども達もいっぱいはしゃいで泳いで笑って、たまにお母さんに怒られて泣いて……(笑)

まぁ!要するに!!

そうやって1日過ごしてたら……あ〜お腹空いたぁ〜ってなりますょね( ー̀֊ー́ )✧


そんな時、ディナーでレストラン彩に来てくれたら……子どもの好きな食べ物が入ったあの箱が登場してまいります……😏😏😏✨✨✨✨


その箱が欲しい時は、スタッフに『玉手箱』と告げてみて下さい……💨💨💨


そしたら奥の部屋から……黄色の箱がテーブルに運ばれてきます( ー̀֊ー́ )✧( ー̀֊ー́ )✧


二段重ねのその箱は長方形で……

その1番上のフタを開けると……


煙がモクモクモク〜〜っておじいさんに……

((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))


って浦島○郎みたいになるわけもなく(笑)

それ以上にキラキラの食べ物たちが顔を出します❤❤❤


お子様メニュー「玉手箱」


じゃーん🤗🤗🤗

ほらぁ〜!!

美味しそうぅぅぅぅ(ノ▽\*)✿.*・✿.*・✿.*・


おかずの多さはめちゃくちゃありがたい❤

しかもご飯にもふりかけかかってるし、デザートもあるし……アタシもお腹空いてきた🥺🥺🥺


アタシも彩に食べに行こうかな〜

……あ、小学生までしか食べれないから無理か🤣


ちなみに連泊のサビー対象の小学生は無料ょ💕💕💕


全国のちびっ子達よ!!

ルネッサンスに来て、楽しんだあとや逆に怒られてテンション下がった時は彩に来て、この玉手箱を頼んでがっついて食べてテンションあげてくれ!!🤣🤣🤣


待ってるぞぉーー(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ

じゃあアタシは今から、コンビニに大人の玉手箱買いに行ってきます(笑)←ただの弁当のことです【注】🍱😋

  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.20 Sunday 12:03
  • -

海にいる『ぶどう』⁉

はいたい〜!彩、松門です☺

もう9月中旬で日が落ちるのも早く

少し冷えてきましたねえ〜〜〜☁


今日は海にいるぶどう『海ぶどう』紹介します

海ぶどうといえば沖縄ですよね🌊

小さい粒が連なっててブドウ🍇に似ているので"海ぶどう“とゆうらしいです〜〜!!そのまんまですねッ

ルネッサンスホテルがある恩納村の海域で

養殖されている、海藻なんです!


こちらが単品メニューの"海ぶどう"

粒が小さく口の中に入れるとプチプチ弾けて

とっっても美味しいんです😉🧡

何も付けず海の味を楽しむのもアリですが

酸味の効いたタレにたっぷりつけて

召し上がるのもオススメします✊🏿是非

2度楽しめちゃいますねo(・x・)/


もちろん栄養素もたっぷり入っております❕

ビタミン、カルシム、ヒアルロン酸など

美容効果もあり低カロリー⭕最強です


海ぶどうの旬は秋から春にかけて、

今の季節にピッタリですね👅

ご注文お待ちしてますッ


  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.19 Saturday 22:04
  • -

ロブスター🦞

みなさん

こんにちわー😄

海風レストラン上間でーす🌺

今日、紹介するのは別のレストランにはなりますがコーラルシービューレストラン紹介したいと思います。

今月料理コースが増えたバッカニアコースです。

なんと...

90分にはなりますが、ロブスターが食べ放題なんです😳

五種類が食べ放題なんです😳

エビ好きな方🦞

オススメです☺

🌄も綺麗だったので写真載せます

夕日見ながら

ロブスターと冷えた🍺と一緒にいががでしょうか☺

ロブスター食べ放題に

ぜひ、コーラルシービューレストランにお越し下さい😊

  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.18 Friday 11:00
  • -
  • -

紅茶とハーブティー





皆さんこんにちは〜

フォーシーズンスタッフ上間と饒平名です


いつもブログを見ていただき

ありがとうございます💕





今日はフォーシーズンランチに出している

紅茶とハーブティーを紹介したいと思います




まず、簡単に紅茶とハーブティーの

二つの違いを説明します!




紅茶は木の葉、茶葉を使用し

 茶葉を発酵して作られています


ハーブティーは茶葉を使用せず様々な植物の

 葉や茎など色々な部分を使って作られています






こちらは紅茶とハーブティーコーナーです



普段はウィスキーやブランデーお酒が

ズラリ並ぶバーカウンターを全て紅茶と

ハーブティーにし雰囲気を変えてみました








種類もそれぞれ豊富にあり一つ一つ効能も

わかりやすく記載してご用意しております




私が1番オススメなのはブルーマロウです

凄く綺麗な青色で飲みやすく香りが癒されます

レモンを一滴垂らすと薄いピンク色に

変化し見ているだけでも楽しめるんです!


ブルーマロウは肌の炎症、口内炎を

よくしてくれたり風邪予防、他にも色々あり

凄くいい効能が沢山詰まっています!!





紅茶とハーブティー沢山の種類

ご用意しているので何を飲もうか

迷ったら健康や美容を考えて

選ぶのもいいと思います💓



ぜひ、健康と美容のためにも

紅茶ハーブティーはいかがですか?😌






ボリューム満点!

みなさんこんにちは。

チップトップの金山です!


本日ご紹介するのは

ボリューム満点の

「チキンバスケット」です🍗🍙



こちらはフライドチキンだけではなく

ポテトフライ、昆布おにぎりも付いています🍟🍙

なので中々のボリュームです🏋🏻

そしてお値段は¥900-です!

お得ですね〜✨


Sサイズのソフトドリンクのセットも

ご用意しております!

こちらは¥1100- 👏🏻


まだまだ暑い沖縄ですが

海に入ったあとの空腹には

ぜひチップトップにお越しください😊



ラムのススメ

はいさーい🌺


どうも!コーラルシービュー

下っ端海賊 ヤマザキです!☠☠☠


さあ今日も張り切ってラムを

おすすめさせて頂きやす😎


今日はこれ!



            はい。どーん。


イエラム サンタマリア ゴールドです!!

とてもきれいな黄金色をしてますね〜(´-ε-`)

これがゴールドラムの1番の特徴ですね

ホワイトラムは活性炭等を使用して

濾過しているので透明なんですけど

ゴールドラムであるこの子はその工程が

無いんですよねー😱


しかもサトウキビをそのまま醸造、蒸留

して作るのでサトウキビが作られる時期しか

つくられないというプレミア付きの

ラムでごわす🥃


味は樽につめて熟成させているので

豊潤でまろやかな樽の香りとサトウキビの香り

が口いっぱいに広がり大変おいしいものです!


ぜひコーラルシービューで夕日をみながら

ディナーを楽しみながらラムを嗜んではいかがで

しょうか?😎


それでは今日このへんで!

またらいしゅー☠☠☠




前菜コーナー❗



みんなさんこんにちは🌺

セイルフィッシュカフェの比嘉です😊



今回ご紹介するのはこちら⬇


前菜コーナーです♪

種類が豊富で、ココナッツポテトや豚足ミミガー、沖縄ならではの料理が小盛で楽しめます✨

そのなかでも人気なのが、こちら⬇

左がカラフル生春巻き、右がシーフードマリネです。

生春巻きはアボカドと、人参、蒸し鶏をチリソースとマヨネーズであえております🌿

シーフードマリネは、赤エビ、飯ダコ、ムール貝にラムネジュースとオリーブオイルを入れて、さっぱりとした味わいになっております🌼🌼

隣には色鮮やかなサラダもございます


ぜひセイルフィッシュカフェに食べに来てください🤤お待ちしております…🌻






島らっきょう(^.^)

 

 

はいさ〜い LOY'S ゴーヤーマンです

 

 今月から私も津覇さんと共に

おいしぃ〜もの色々紹介して

いきますので、ゆたしくうにげぇさびら

(よろしくお願いいたします。)🌺 

 

 さて、🍺酒に強いと書いて津覇と呼ぶ❗

🤣かわ解りませんが▪️▪️▪️

 

おいしぃお酒の話は、🥳楽しくお酒を沢山

飲む津覇さんにおまかせして😙

私は、そのお酒に合う一品肴を紹介させて

いただきます🎵 

 

今日は🔸🔸🔸

 

 

島らっきょうの天ぷらです。

 

 

おいしそう🥰

 

塩をつけて食べるのが一般的です 

では粟国の塩でいただきます🎵🎵

 

香りと辛みが特徴の島らっきょう、

泡盛やビール🍺などお酒の肴に最高⤴️⤴️

 

旬は🌸春ですが、沖縄では12月〜4月が旬です。

今では通年食べる事が出来ます🙆

🌸春先は生で食べても甘みがありますが、

今の時期の物は生だと辛味が有ります😯

 

ところが❗この辛みがやみつきになります🤩

今の時期の島らっきょうは、天ぷらにする

のがおすすめで、香りや辛みをおさえます😀

 

 ☀️島らっきょうの独特の匂いには

アリシンという成分があります。

ニンニクや、玉ねぎにも含まれるものですが、

アリシンは疲労回復を助け、病気から体を守る

働きがあるそうです⁉️

 

 彩では、島らっきょうは時価で提供ですが、

今の時期はだいたい600円ほどです😆

 

🌺沖縄に来たら食べなきゃ👍

 

 

どうぞ、にめんそ〜れヽ(^。^)ノ

 

  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.13 Sunday 07:00
  • LOY'S
  • -

鱧❗❗ハーモォー🦷

こんにちは〜〜松門です☺

暑い日がまだまだ続く沖縄からお送りします❗(津覇さん風)


今日は!鱧(ハモ)!紹介します


ご存知の方も多いと思うんですが!

鱧(ハモ)は見た目がウナギに似ていることから

ウナギ目ハモ科で大体の大きさが全長1mで大きく育つもので2mにもなるらしいです😳


彩では、会席料理の椀で『鱧真丈』

ご用意しております↓


鱧をすり潰して成形し蒸しあげたものと

出汁がたっぷり入ったお吸い物で召し上がれます

🤤🤍


余談なんですが、、、、、

タイトルにもある"ハーモー"

沖縄の方言で歯が欠けてる人、無い人のことをハーモーてゆうんですよ

ハーモーなのに歯先が鋭く噛まれると危険なので気をつけてくださいね😈

鱧の顔↑こっわーーーー!!!!!!

  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.12 Saturday 14:31
  • -

沖縄ぜんざい!!


チップトップ糸洲でーす!

本日もオススメの商品紹介していきます😍


今日紹介するのはこちら↓


【沖縄ぜんざい】です✌🏿

金時豆を黒糖で煮て冷やして

ご用意してます🥳

さらに、白玉と練乳合わせて

ゴージャスな一品に仕上げております🤵🏽

お値段¥850-でご用意しております!

まだまだ暑い沖縄で旬の一品いかがですか?😍😍


皆さんのご来店お待ちしております🤩

  • posted by RENAISSANCE
  • 2020.09.10 Thursday 08:17
  • -
  • -


DateYear
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

Navigation

Recent Entries

profile


レストランフォーシーズン
東シナ海を一望する、
ルネッサンス リゾート オキナワの
エレガントな本格ダイニング。
お客様とふれあいや最新情報など、
最も旬な話題をスタッフが
日記風に紹介いたします。

Monthly Archives

Search

ブログを検索: