ルネッサンス リゾート オキナワ

特大!アワビ!?

はいさーい!レストラン海風の仲村です😉

夏休み楽しんでますかーー☀️🍍🌻🐬🍧⛱!

楽しい1日はディナーも楽しく豪華に行きたいですよね!?😀

っと言うことで!!!レストラン海風初!

「3つ限定!!特大アワビ」が入りました!👏👏

それがこちら↓↓↓

(   ︎︎。🐟値段¥15,000 )

皆さん!!こんなに大きなアワビ!見た事ありますか!?¥(℃°)/⚡⚡

これがアワビです!!

大きさは15cmくらい。

食べ方は、焼き・お造り出来ます!


焼く際はスタッフが目の前の炭火で焼いて行きます🔥💪


新鮮でコリコリした食感なのでお造りもとても人気です!


3つ限定の為、お早めにレストラン海風にお越しくださいませ😊🌺🌴

最高な夏を〜🌞🌴🌺


  • posted by RENAISSANCE
  • 2019.07.22 Monday 10:26
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Big Size Beer🍺


はいさーい🥰


今週もコーラルシービュー

相馬が担当します!!



今回はユニークなグラスで

見た目でも楽しめるbig size beerを

紹介します!!


プレミアムモルツ香るエールLサイズ!!

   ¥2,500(税・サービス料 別)


なんと!!こちら!!!

1ℓも入ってるんです!!!!!


みんなでシェアしてもよし!

1人で飲むもよし!


ルネッサンスの思い出に

海賊らしく豪快で楽しい

ディナータイムを是非🙋🏴☠❣


試験管グラスに入ったビールで

渇いた喉を潤しませんか?😆


コーラルシービューにはまだまだ

面白いグラスがたくさんあるので

これから紹介していきたいと思います!


来週もお楽しみに👋🏻


オススメスイーツのご案内

皆さん。こんにちは

ロビーラウンジの青山です。


7月からロビーで出している

ケーキを紹介します👏🏽💗 

写真右は

『ティーダカンカン』

太陽の光を浴びて育った

パインとパッションフルーツを

使用したムースです。

写真左は

『サマーライチ』

ライチムースの中にバラと

ラズベリージュレをいれたスイーツです。


是非ロビーラウンジのケーキ

オススメなので一度はご賞味ください。


ロビーラウンジ青山。


不思議の国の寿司🍣

ハイサーイ!!ロイズの伊波です。

今月ロイズはお子様向けにデザートコーナーに強化してます‼

不思議の国の寿司としてフレッシュなオレンジやキウイ、パインやドラゴンフルーツなどのフルーツ各種にお寿司をモナカにしてみた「モナカサンド」

オムレツの巻き寿司⁉「オムロール」

をご用意してますのでお子様連れのご家族も喜んでいただけると思いますので是非お越しください‼


お知らせですが、来週の月曜からは営業時間が変更になります‼

今は17:30〜21:30ですが

7月22日からは17:00〜21:30となります。

火曜・木曜・土曜のマグロ一刀卸しも17:45〜のところを17:15〜になります‼

どうぞよろしくお願い致します。

  • posted by RENAISSANCE
  • 2019.07.17 Wednesday 07:00
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リブアイステーキ😋

こんばんは

アンビルハウス川本です😁

沖縄も梅雨が終わり晴れの日々が続いており、やっと本当の「夏」がやってまいりました😎


本日はリブアイステーキを紹介したいと思います。

そもそもリブアイステーキとは何なのか?分からない人もいると思います。

リブアイステーキはリブロースです😳

あーーってなったかた多いと思います。

僕もアンビルハウス来るまで分からなかったです。

ではリブロースはどこの部位でしょう!

「ロース」という部位は牛の肩から腰にかけての肉(肩ロース、リブロース、サーロイン)の総称です。その中でも「リブロ―ス」は肉質がきめ細かく、霜降りも入りやすい上級部位。

場所はこのへんです!

リブアイは風味も濃厚で、脂も多めで、柔らかいです!!

サーロインに匹敵する美味しさです🤤

皆さんで来てから、サーロインと食べくらべみてもいいと思います!!

今出しているこちらのレッドウッドクリーク カベルネ・ソーヴィニヨンと凄く合いますのでよろしければこちらと🍷

次はこのワインの紹介をしたいと思います!

ではまた来週💫


コーラルのおすすめ🏴☠


はいさ〜い!!!


本日もコーラルシービュー

相馬が担当します😆


梅雨も明けてコーラルのテラスから眺める

海やサンセットが最高に綺麗な季節が

やってきました😎🏝


そんな中今週は7月からスタートした

新メニューを紹介したいと思います!!


     私たち海賊スタッフが火をつけて

           お届けするのはこちら!

      「チョコレート爆弾💣」です!!!!

         (¥700 税・サービス料別です。)


ハンマーで爆発させる

スリル満点のデザートです🤣


中からはチョコ、ストロベリー、バニラの

アイスクリームとたくさんのフルーツが

出てきます🤤🍨🥝🍊🍓🍉🍇🍴


 大人の方はもちろん!

勇気のあるお子さんも☠

是非挑戦してみてください♪


海賊が元気よく爆弾をお運びいたします😏🏴☠


それではコーラルシービューで

お会いしましょう🥰


エビマヨ🎶

はいさーい!セイルフィッシュカフェの親田です!

今回は今月からディナーで出している

「エビマヨネーズ(マンゴー風味)」について紹介しようと思います!


ぷりっぷりで大きなエビに、たっぷりマヨネーズがかかっていて、大人気の料理です!

さらに、普通のエビマヨと違って、マンゴー風味という、沖縄らしさも感じられる1品となっております!僕も大好きな料理です!


そして、エビマヨだけでなく、7月に入って新しいメニューが他にもたくさん増えたので、

気になる方は是非セイルフィッシュカフェのディナーにお越し下さい!

それではまた来週!(^_^)/~~


MOËT CHANDON🍾

こんばんは!

AH川本です。

7月よりこちらアンビルハウスではモエシャンドンをオススメとしてボトル グラスでも販売してます🥂


ナポレオン一世 ヴィクトリア女王が愛し

今でもボートレースでは優勝の祝杯として「シャンパンファイト」として使われ

数々の映画でも適用されたりと、およそ270年以上の歴史があるシャンパン🥂

こんな話し聞いたら飲みたくなりませんか🤔


シャンパンは食前酒としてもオススメしてます。

最初にシャンパンからメインディッシュにはステーキと赤ワインなどもオススメです🍷



フルーツチューハイ🌺🌴

ハイサーイ!レストラン海風の仲村です!

梅雨も終わり暑い季節がやってきました☀️

暑くなるとさっぱりしたお酒が飲みたくなりますよね!?

そんな時にオススメ!!

        【オキナワチューハイ】


まず画像の左から順番に紹介します꙳★*゚

「マンゴーチューハイ🥭」

こちらはすっきりとした甘さを楽しめるチューハイです!


「シークワーサーチューハイ🌱」

ほんのり酔いたい人向け!シークワーサーの香りと甘みの中にお酒の味がしっかりとした飲みやすいチューハイです!


「パイナップルチューハイ🍍」

爽やかな香りと甘酸っぱい果実味が贅沢に楽しめるチューハイです!


皆さまどうでしょう♪

ぜひレストラン海風にお越しくださいませ♪

  • posted by RENAISSANCE
  • 2019.07.08 Monday 23:35
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ルイナール




こんにちは〜(^^)/

FORSEASONSの上間です



ここ最近蒸し暑い沖縄。

そんな日にはキンキンに冷えた

美味しいドリンク♪♪ 


フォーシーズンおすすめの

シャンパンをご紹介いたします




こちら、ルイナールです





1729年世界で初めての

シャンパーニュ・メゾンとして

誕生したルイナール。


『シャンパーニュの宝石』と呼ばれる

ルイナールの洗練されたエレガントな味わい。

世界中の人々を魅了しています




実はシャンパンが苦手な私、、、、

ルイナールを試飲してみると飲みやすく

美味しくてびっくりしました♪

ぜひ、皆様にも飲んでいただきたいです⤴



お待ちしております(^O^)











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