ルネッサンス リゾート オキナワ

お正月★

 

はいさ〜い ゴーヤーマンです

沖縄も冬の気候になってきました朝晩ヒンヤリしています

今年も残すところ後二日で終わります一年間

あっという間でした 来年もよろしくお願いいたします


そして、新年を迎えますね

正月といえばお節料理

でも元日と二日は通常の朝食メニューではなく

お節料理で皆様をお迎えいたします


じゃ〜ん



お節料理は、節会や節句に作られる料理。

節日のうち最も重要なのが正月であることから、

正月料理を指すようになったそうです。へぇ〜

また、めでたさを重ねるという願いを込めて重箱に詰めます

料理も縁起物やごろ合わせで意味を込めたお料理ばかりです


例えば

黒豆…一年中まめに働き健康的に暮らせるようにとの願いがこもっています。

海老…腰が曲がるまで丈夫という長寿の願いが込められ、海老の赤色は

魔除けの色ともいわれています。

昆布巻き…「よろこぶ」の語呂合わせから祝いの儀には欠かせない食材です。

その他にもいっぱい縁起物が詰まっているお節料理です


年末年始12月27日〜1月4日まで朝食の時間が6:30〜9:30分と

朝少しだけ早めにオープンしています。

目にも艶やかお節料理どうぞ食べにめんそ〜れヽ(^。^)ノ

※元日、二日は大変込み合いますので時間にはゆとりを持ってお越しくださいませ。


来年も皆様にとりまして充実した一年となります様に



ゴーヤーマンでした
  • posted by RENAISSANCE
  • 2015.12.29 Tuesday 12:29
  • -

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