ルネッサンス リゾート オキナワ

競りに行ってきました〜(*^^*)

こんにちは〜

今週は私、海風すなべ
キッチンさんと競りに同行させていただきましたー!!
人生初の競りでした!

本に載ってるようなキレイな魚もいましたよ!

一番上↑に載っている青い魚はげんなーという魚でイラブチャーの仲間です
新鮮なお造りでお召し上がりいただきます


一番下に載ってるシャコ貝もお造りで準備しております
塩っけがあって食べやすい貝になってますのでお子様にもオススメです

真ん中の赤い魚はグルクンでございます。当店では唐揚げで召し上がっていただきます、サクサクふあふあで
美味しいですよ〜〜

こうゆう風な感じで競りでとった食材を活かした料理を日々提供しています★彡
新鮮で美味しいものばかりなので
みなさん是非海風にお越しいただいた際には一度食べてみて下さい(^^)
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!
  • posted by RENAISSANCE
  • 2015.11.30 Monday 12:00
  • 海風
  • -

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