ルネッサンス リゾート オキナワ

春の訪れ

 久しぶりにフォーシーズンへ帰ってきましたぁ

他のレストランで色んな事をやっているので、われわれフォーシーズンスタッフも
負けてはいられませんっ


というコトで
今日は、フォーシーズンの看板商品パスタスイートの新メニューを紹介します

テーマは「春」
パスタ
スイートの春メニューが登場しました

まずはコチラから
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ペペロンチーノ 春キャベツとカラスミ入り

おぉっといきなりカラスミ入りのパスタがっ
しかも春キャベツ さっそくいただきまぁす

う〜ん
シャキシャキとした春キャベツの歯ごたえと、カラスミのコクが味の深みを出しているっ
デリシャス


続いてはコチラ
074_01.JPG

ペスカトーレ アーサ風味

これはっ
我がパスタ&スイートで1番人気の魚介たっぷりペスカトーレではないですか

コチラもいただきまぁす

うんまぃ
でもいつもと何かが違う…
アーサーだっ
磯の香りが食欲をそそるしかもトマトソースにピッタリ



さてさて次はお待ちかねのスイート
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イチゴのシフォンケーキ

鮮やかっ

サクラを連想させる上品なピンク色
これぞまさに春のスイート

ではでは恒例の味見を

これはっ
イチゴの香りがした瞬間に甘〜くそして後味で感じる心地よい酸味
甘さを控えたクリームにも微かにイチゴの味が
さすがルネッサンスが誇るペストリー手が込んでる



またまた色鮮やかなスイーツが
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アセロラとシャンパンのゼリー

沖縄の特産品アセロラを使ったシャンパンゼリー
おもわずヨダレが…
もうお腹イッパイなはずなのに思わず手に取ってしまった

おとな…
大人の味が・・・
酸味のバランスが絶妙にいいっ
あっさりした口当たりが、気分まで贅沢にしてくれる


食べ過ぎた…
幸せになり過ぎて、みなさんにアピールする前に帰ってしまうところだった


フォーシーズンのパスタスイート
他にも春メニューが登場してます詳しくはコチラから
http://www.renaissance-okinawa.com/restaurant/fourseasons/lunch01.html?2


フォーシーズンもゴールデンブッフェに負けていられないっ
と〜〜っても美味しいメニューが出来上がったので、ぜひぜひ食べに来てください
他では絶対にやっていないグラス赤ワインのサービスもしています
東シナ海を眺めながら、ランチから赤ワインで乾杯

なんて贅沢な

スタッフ一同お待ちしてま〜す
  • posted by RENAISSANCE
  • 2011.04.09 Saturday 17:17
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