ルネッサンス リゾート オキナワ

〇〇さんの作る…

 こんにちは
海風の古堅です

今日は海風オススメのジーマーミー豆腐の紹介をします


ジーマーミー豆腐とはピーナツで作ったお豆腐で、海風では調理スタッフ手作りのジーマーミー豆腐をご用意しています

作り方は、ピーナッツ炒りピーナッツを砕いたものに昆布だしを入れのばします
そして、もちもち感をだすため、葛粉、タピオカ粉を入れて混ぜます
火にかけて15分煉って器に入れ冷えたら完成




本日はしょきたさんの手作りです


おかわりの注文もあるほどの人気商品です
お子様から大人の方までお召し上がりいただけます

海風ご来店の際はスタッフおすすめジーマーミーをぜひ一度お召し上がりください
ではでは、また来週
  • posted by RENAISSANCE
  • 2013.04.06 Saturday 23:40
  • 海風
  • -

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