マグロの解体SHOW!
こんにちは!
LOY'Sブロガー ニューフェイスの、、
斉藤さんだぞっ
今日はLOY'Sでしか見られないマグロの解体SHOWの様子を伝えたいと思います!
LOY'Sでは 毎週 火曜日 木曜日 土曜日の17時45分から 皆さんの前で解体ショーを行っています。
この大きなマグロを頭から解体していきます!頭とカマを解体したら5枚におろします。この大きなマグロを板前さんが1人でおろすんです!
解体しましたら、
中落ちとお造り、握り、漬け丼、かま焼き
として皆さまに提供させていただきます!
文字と写真では伝わらない、大迫力の解体ショーと新鮮なマグロを見に!食べに!ぜひお越しください!
お待ちしております!!