ルネッサンス リゾート オキナワ

海ぶどう♪

はいさ〜い!こんばんわ?
海風レストラン新入社員の仲村です(^ν^)

今日は子供にも大人にも?人気??˚「海ぶどう」をご紹介します♪





クビレズタ(括れ蔦、学名:Caulerpa lentillifera)とは、イワズタ科イワズタ属に属する海藻。沖縄県や鹿児島県では、海ぶどうやグリーンキャビアと呼ばれており、食用にする

和名はもと、くびれのあるツタの意味で「クビレヅタ」であったが、2000年に改定された日本産海藻目録[1]より「クビレズタ」に改められた。最新である2005年改訂版[2]でも「クビレズタ」になっている。



プチプチな食感で美味しいので!是非海風レストランにお越しください(*^o^*)

以上!新入社員の仲村でした(。???。)"
  • posted by RENAISSANCE
  • 2017.08.31 Thursday 23:05
  • 海風
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