ルネッサンス リゾート オキナワ

7月8月限定フレンチブッフェ★

はいさい(^_^*)
Four Seasonsのチェリティーです★


只今7月8月限定
毎週火・土曜日のディナーにて
フランス人シェフが贈るフレンチビュッフェを開催しております(^∇^)

赤仁ミーバイのマリネ、近海鮪のカルパッチョ、
フォアグラと白レバーのムースなどが並ぶ美しい前菜と、
ガトーショコラやマカロン、季節のフルーツなどのデザートが
ビュッフェスタイルでお好きなだけお楽しみいただけます。
シェフやパティシエによる
自家製サーモンマリネのカービングサービスや、
オーダーごとにお作りする旬のマンゴーを使った5種類のデザートなど

出来立てをお召し上がりいただけます。(^_^*)

選べるメインディッシュは
近海産赤仁ミーバイと帆立貝柱のパピヨット 白ワインソース
久米島赤鶏のソテー マスタード風味
仔羊のペルシャードと恩納村産野菜のラタトゥイユ

¥5500

赤座海老と魚介類のブイヤベース 南仏マルセイユ風
ココット鍋で調理したアグー豚と恩納村産野菜のブレゼ
真空調理した仔羊ロースのポワレ

¥6500

伊勢海老のポワレ プロバンサル風
骨付き牛ロース肉のポワレ ボルドーワインのソース
国産和牛テンダーロインのロッシーニ風

¥8000


の9種類からお選びいただけます(^∇^)

※メインディッシュの料金にビュッフェの前菜、スイーツが含まれます。

 (税・サービス料別)

 

そしてなんと!通常のディナーは小学生以上からの
ご利用なんですがフレンチビュッフェは
未就学のお子さまも一緒にお食事ができます!!(^∇^)
ぜひこの機会にお子さまも連れて
ゆっくりお食事いかがですか?

スタッフ一同お待ちしております★



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東シナ海を一望する、
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