ルネッサンス リゾート オキナワ

〜 新メニュー 貝料理 〜

 

 

皆さま、こんにちは~~矢印上

本日のブログは、コーラル 宮城 が担当します(^^♪

 

では、さっそくですが、本日ご紹介するのは

11月1日~の新商品 貝料理 のご紹介をしたいと思いますひらめき

 

まず、1品目は、 浅利のガーリック醤油風味

 

食べてみると、、、

浅利を噛むたんびにガーリック醤油の風味してビール🍺に合う料理ですDocomo80

 

2品目は、 バイ貝のシークヮーサーペッパー風味

 

食べてみると、、、

そのままでも美味しいんですが、更に、シークヮーサーを

搾ると酸っぱさが出て、さっぱりとした味わいになりますペコちゃん

 

3品目は、帆立貝のアンチョビオリーブソース

 

食べてみると、、、

帆立の肉厚さに+アンチョビオリーブソースをかける事によって

更に、帆立の味が引き立ち美味です手

ちなみに、アンチョビとは、「 カタクチイワシ科の小魚の総称 」

日本では、塩漬けにされた加工品を指すことが多いそうです!

 

4品目は、車エビとズワイガニのスパイシートマトソース

 

食べてみると、、、

やはり名前の通りスパイシーです!

辛いのが好きな人、更に、

エビもカニもあるので、甲殻類が好きな人には

一押しのお薦めの一品ですゆう★

 

個人的には、辛いのもエビも好きなので1番最後にご紹介した

車エビとズワイガニのスパイシートマトソース がお薦めです☆☆☆

 

貝料理は、ビールのおつまみとしても相性が良いので

ビールのお供にいかがですか~~(^^♪

 

 

では、また来週会いましょう

 

 

 

 

 



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