ルネッサンス リゾート オキナワ

アンビルハウスの、おすすめサンドイッチ

 
まさかの
まさかの
まさか

沖縄はなんと4月28日に梅雨入り致しました

折角のゴールデンウィークだというのにこの天気

マリンブルーの海  白い砂浜  灼熱の太陽

沖縄のイメージ三拍子の1つ灼熱の太陽がないなんて

と、素敵な旅を断念してはいけません

こんな時は『食』を楽しもうじゃありませんか

沖縄といえば   沖縄そば アグー豚 海ぶどう ゴーヤーチャンプルー

いろいろありますが、最近はセミエビとか、ドラゴンフルーツなんかも話題を呼んでますね

また、沖縄ならではのアメリカンフードも魅力の1ではないでしょうか

沖縄は第二次世界大戦後、アメリカ領土になったのをきっかけに

もともとあった琉球料理とは別に独自の食文化が発展致しました

オキナワンフードと呼ばれ、ポーク玉子や、タコライスなどがあげられます

タコライスといってますが、消して蛸とご飯じゃないですよ

簡単に言えばタコスの具をご飯の上にのせたものをいいます

案外いけるんですよ   

実はこないだシェフとチョンダラー(サナジャー)と私で沖縄らしくて、分かりやすくて、美味しいサンドイッチを考えておりまして

思いついたのが  タコサンドイッチ   

単純にタコライスの具材がパンに挟まれただけなんですが、おいしいですよ
タコサンドイッチ 001.jpg
ジャーン



タコサンドイッチコーナー

つくってみました


タコサンドイッチ 002.jpgまずはつくってみましょう

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▲譽織垢寮蘋擇蠅鬚舛蕕


トマトのコンカッセをちらす
タコサンドイッチ 003.jpgと堝ミンチとチェダーチーズをちらす

ゥ船礇鵐ー サルサ をちらす

タコサンドイッチ 005.jpg







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手を洗ったら出来上がり


さてさてお味のほうは





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