ルネッサンス リゾート オキナワ

秋の新メニュー!


はいさい〜!

今月からセイルフィッシュのブログは、

新入社員がお送りいたします!✋


今日は安西が担当いたします!



頑張って更新していきますので、よろしくお願いします🙇♀



さて今回は…!!



今月からディナーに登場した新メニューをご紹介いたしまーす✨



こちらの、2つです(*^_^*)




まずは…!!



🦀ワタリガニのトマトクリームパスタ🍅


贅沢に蟹がたくさん入っていて、とっても大人気の新メニューです💖


そして!


🧀松茸が香るチーズリゾット🧀


こちらも大人気の新メニュー!

この大きなチーズの中にリゾットを入れて!!一つ一つご提供いたします💖

お好みで、オリーブオイル、バジルソース、パルメザンチーズをかけてお召し上がりください✨✨



どちらも期間限定メニューなので、気になった方は是非是非!✨


セイルフィッシュカフェでお待ちしております💖


お寿司と日本酒ひやおろし



こんにちは!

ロイズ寿司バーのサイトウです!




今回はこちらの日本酒のひやおろしを3本紹介します!



まずはお写真の真ん中「 大七 純米生もと 」です!

大七は、完熟フルーツのような優しい甘みと旨みととろみのある王道をいく、秋の味覚を引き立てる味わいです。やや冷やして、また常温やぬる燗でもお楽しみいただけます!



つぎに右側「 大山 特別純米ひやおろし」です!

大山は、口あたりは辛口ながら少し甘みもあります。日本名門酒会のひやおろし試飲会にて3度も1位を獲得している人気のひやおろしです!



最後に左側「 信濃錦 一瓢ひやおろし 」です!

こちらは南信州・伊那谷で栽培された大粒のスーパー美山錦という米を使用しており、この米の旨みとコクを活かした大辛口です。信濃錦はこの中でもお寿司との相性が抜群です!!




3本とも「辛口」で、どれも180㎖と90㎖でご用意しております!

日本酒がお好きな方はぜひ飲んでみてくださいね◎ 飲み比べをして1番好きなひやおろしを見つけてみてください!



そしてこんな可愛いグラスで飲めちゃいます☆


お好きな色がございましたら、スタッフまでお声がけください!


ロイズ寿司バーでお待ちしております!








  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.09.27 Thursday 00:10
  • LOY'S
  • -

お土産にいかが?

はいさーい!ら

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


9月も後半にさしかかりましたが、沖縄はまだまだ海に入れるくらいの暑さが続いております!!

そろそろ秋服も着たいですね🤭笑


さてさて

ロビーラウンジにいらっしゃるお客様にケーキお持ち帰りできますか?と聞かれることがよくあります!


グラスに入っていないケーキ、チョコレートはお持ち帰りできるのですが、実はお勧めがあるのです!!


こちら!!バナナブレッドです🍌

バナナの甘みが生かされていてしっとりとしたら舌触りがとっても美味しいんです!!


20センチ位の大きさなので家族で切り分けてもよし、一人暮らしの方の朝食やおやつにちょっとずつ食べるのも良し😍



要冷蔵のものなので、旅行客の方はお持ち帰りにはお気をつけて(>_<)


毎年これを買いにくるの〜という沖縄の方も沢山いますよ❤

まとめ買いをしたい方はぜひご予約ください!


ルネッサンスリゾートオキナワ

TEL098-965-0707


お待ちしておりまーす(*^^*)


アフタヌーンティー予約受け中!!

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


9月も半ばにさしかかろうとしてお店などは一気にハロウィンモードですね🎃


みなさんはハロウィン何か予定がございますでしょうか??


なんとロビーラウンジでは10月から1ヶ月間アフタヌーンティーを提供いたします❤



スパイダーチョコレート

目玉マカロン2種類

コウモリクッキー

ガイコツマフィン

フルーツドック

ゴーストバーガー

ミイラのパンプキンパイ

スコーン

ジャックオーランタンチョコレート

幼虫ゼリー

がのっています!


お飲み物はコーヒーか紅茶でお選び頂けます☕


14時半から17時の間一日五組10名様限定で3000円!!

*消費税サービス料金は別途


見た目もとっても可愛くて大人も子供も楽しめること間違いなし!!


前日までのご予約が必要なので是非ご連絡くださいませ(*^^*)



9月のイベント!

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


本日は9月限定開催のイベントをご紹介いたします!



沖縄県立芸術大学の学生によるうとぅいむち公演です!


うとぅいむちとは、沖縄の方言でおもてなしという意味です🧐


琉球舞踊や三線を披露してくれますよ❤


毎週土曜日、日曜日のお昼12時半からと14時からで約30分公演します!


9月16日の敬老の日も特別開催いたします!


海の見えるテラスのお席にステージをがございます。


海を見ながら沖縄の伝統的なものを見れるなんて贅沢ですよね💫

ぜひいらしてください(*^^*)



彩のランチ

こんにちは!彩の森川です。


夏ももう残り少し!ですが暑さはまだまだ続きそうですね、、水分補給は忘れずに!!!


そんな暑い日が続きますが、今日は彩のランチ「うとぅいむちーランチ」の選べるご飯について紹介します^^


うとぅいむちーとは、沖縄の方言でおもてなしという意味です。


      こちらが 菜飯と鶏飯です!

左が菜飯、白飯の上に4種の野菜と筍が乗っています。

右が鶏飯、白飯の上に4種の野菜と鶏肉が乗っています。

そしてもう1つが沖縄の炊き込みご飯ジューシーです!


この三種類は全てお出汁をかけてお茶漬けとしてもお召し上がり頂けます^^

そして、なんとランチではお代わりもできます!!違う種類のご飯もお代わりできるので色々な沖縄のご飯を楽しんでください^-^!!


ランチの時間、天気がいい日はこんなに綺麗に海も見えますよ^^!

是非、彩のランチ来てください^^

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.08.30 Thursday 14:50
  • -

みんな大好き沖縄そば

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


突然ですが沖縄といえば沖縄そば!と思う方たくさんいるのではないのでしょうか?

私は就職で沖縄に移住したのですが、移住する前沖縄に旅行に来た時には必ず最初と最後に沖縄そば食べていました(笑)


本日はセイルフィッシュカフェのディナーで出している沖縄そばについて紹介いたします❤


なんとセイルフィッシュカフェでは4種類のそばをご用意しております!

こちらは八重山そば。

麺が細く縮れていない、断面が丸いのが特徴です🧐


こちらはおなじみの沖縄そば。

こちらはモズクそば。

モズクが練りこまれたうどんに近い太麺でコシが強いのが特徴🧐

最後はヨモギそば。

ヨモギは別名フーチバーとも言われていて造血作用を促進し老廃物を排出するからデトックス作用があります🧐



麺を茹でて〜

2種類のスープ(カツオ風味、とんこつ風味)を選んで〜


薬味をお好みで入れたら完成!!

青ネギ、紅ショウガ、七味唐辛子、キムチ、アーサー、コーレーグースーご用意してます💫


コーレーグースーとは島とうがらしを泡盛でつけた沖縄そばには必須の調味料です!

一滴でとても辛くなるので少しずつ入れて見てくださいね❤


4種類のそば食べ比べできるなんて、昔の私が知っていたら必ず行ってました、、笑

9月末まで並んでいるので是非食べにいらしてください(^◇^)



グッピーとヤドカリ

はいさーい!ロビーラウンジの大野です!


本日はセイルフィッシュカフェにあるキッズカフェで夏限定で開催しているものをご紹介します!🐟


まずはグッピー!!


セイルフィッシュカフェご利用の小学生以下のお子様にポイを1つお渡しいたします。


釣れた数でプレゼントの数が変わってきます❤


10匹で1つ、20匹で2つ、30匹で3つプレゼントいたします🎁


残念ながらグッピーのお持ち帰りはできません🙇♀



あともう1つはヤドカリレースです🦀

月火木金土の18時からスタートして約30分間です!


1番早くゴールしたヤドカリのレーンを選んだ方にプレゼントをご用意しております💐


ヤドカリが一生懸命に走る姿是非見にきて見てください❤


23歳のお誕生日〜

はいさ〜い彩 金城です



8月8日!上原 れいなさん、23歳のお誕生日でした!!!(*'ω'ノノ゙


なんでもこなせるれいなさん!23歳も一緒に頑張りましょう!(ง •̀_•́)ง




みんなでお祝いしました!





みなさん、たくさん水分補給して熱中症には気をつけてくださいね〜!!


  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.08.09 Thursday 23:58
  • -

シェフの一皿

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です(*^^*)


本日はルネッサンス30周年記念のイベントの1つであるシェフの一皿についてご紹介します😆


セイルフィッシュカフェでは2つご用意しております!!


たんかん香る エビマヨです!!

大人から子供まで人気があるエビマヨですが、沖縄のたんかんとの相性がとっても良くてさらに美味しいんです🍴


何回も追加されているところを見るので大人気の商品です✌


シェフの気まぐれローストビーフです!

上質の牛もも肉レモングラス、タイム、カモミール、などのハーブで包み込まれてとっても柔らかいです!!


目の前でシェフが切り分けてくれますよ〜❤


みなさん、是非お待ちしております(*^^*)



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