ルネッサンス リゾート オキナワ

バースデーストーン

はいさーい!

ロビーラウンジの大野です!


今年はルネッサンス30周年記念(^^)

企画の一つとしてシェフの一皿ということでロビーラウンジではバースデーストーンをチョコレートに見立てたものをご用意しております!❤



2月といえば、、で紹介したチョコとマカロンのマカロンがチョコレートにリニューアルして登場してます😊


大切な人へのプレゼント、自分へのご褒美にぜひいかがですか?


ロビーラウンジでお待ちしております!


魅惑のデザート❤

はいさい🌺

Four Seasonsのブッカーです☺


本日は4月から開催している

フレンチブッフェのデザートを

ご紹介いたします❤



サクっとしたパイ生地でイチゴとカスタード

を挟んだ一口サイズのミルフィーユ❤



チョコレートとベリーの甘酸っぱいソースを

かけた口溶けの良いチーズケーキのクレームダンジュです。



表面をカリッと焦がしたカラメルと

ストロベリー味の冷たいブリュレを一緒に

楽しめる一品です❤



甘酸っぱいベリーコンポートと

あたたかいカスタードクリームのデザートです



ほろ苦いチョコレートプリンと

アーモンド風味のアイスクリームに

さっぱりとしたミントのクリームを合わせた

ヴェリーヌデザートです❤


どのデザートも美味しそうですね🤤

こちらのデザート達はパティシエが

オーダーごとに目の前で仕上げてくれる

オススメのデザートです(*˘_˘*)



フレンチブッフェは4月1日〜9月30日の

火・木・土曜日のディナーで開催してます


メインディッシュは2人のフランス人シェフ

こだわりの伊勢海老やエゾ鹿、仔牛など

7種類のメインディッシュからお選びいただけ

前菜とデザートがブッフェから

いただけます❤


ぜひお子様の入学祝いや

記念日などにご利用くださいませ❤


ハイビスカス🌺

はいさい(*´꒳`*)


Four Seasonsのブッカーです★

最近は天気が良い日は

ビーチ🏖もにぎやかでいいですね〜

フォーシーズン横の外階段側に植えてある

ハイビスカスも大きな花を咲かせています❤







いろんな種類のハイビスカス🌺

が植えてありますので

ぜひお越しの際に見て見てください(*´꒳`*)



さよならサイコロン

こんにちわ〜!


トレジャーハンティングが4月1日からリニューアルします!!


ミッションの一部だったサイコロンもさようなら(;_;)/~~~




新しくなったトレジャーハンティングもお楽しみに!

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.03.29 Thursday 10:34
  • -
  • -

ジュエリースイーツ!

はいさーい!!

ロビーラウンジの大野です(๑・̑◡・̑๑)


本日もロビーラウンジの商品紹介しちゃいます❤

こちら!!!





宝石に見立てたスイーツ5種類です!!

食べるのがもったいないくらい可愛いです💕😍

左から

ラムレーズンチーズケーキ

ストロベリーバニラ

ストロベリータルト

タルトショコラ

抹茶とパッションフルーツ

です^^

*ALL250円+消費税8%とサービス料10%がかかります

自分へのご褒美にぜひどうぞ〜








プレミアム朝食

こんにちは!彩の森川です(^^)


今回は3月6日から始まった『プレミアム朝食』について紹介します!



プレミアム朝食の特徴は、1つ1つの食材にこだわっています。


玉子料理は読谷村産のEM地養卵を使用しています。


魚料理は銀ダラをじっくり炭火で焼いているので、ホクホクでとっても甘く美味しいです!


お米は北海道産のゆめぴりかを使用しています。


限定20食ですのでお早めに!(^∇^)

  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.03.08 Thursday 15:19
  • -

野菜のピクルス

セイルフィッシュカフェのさくーです!🐦

本日は一階にあるレストラン、セイルフィッシュカフェより、あるひと品をご紹介します!!

それがこちら!

この8種類の内、4つが県産野菜のピクルスです!

正解は、番号が右上に表示されている4つです!!

予想は的中しましたでしょうか??☺


この野菜、

1番:ゴーヤのピクルス

2番:紫キャベツのピクルス

3番:キュウリとセロリのピクルス

4番:紅大根のピクルス

と、なっております!😆


是非、興味がございましたら

一階のセイルフィッシュカフェにて

お待ちしております♪🙇🏼🙏✨


素敵なお祝いをこちらでいかが?



はいさい❤Four Seasons

のブッカーです(*´꒳`*)


本日はフォーシーズンで只今開催中の

コースディナーのご紹介をさせていただきます!


誕生日や卒業式、結婚記念日などの

素敵なお祝いをフォーシーズンで

いかがですか?


只今、3月31日まで

アニバーサリーディナーを

ご用意しております!


気になる内容がこちら💁


果実に見立てたリエット


自家製ノルウェーサーモンのマリネ

桜の葉のピストゥーソース


恩納村春キャベツと赤マチのファルシ

マスの卵とペルノー香る軽いカプチーノソース


メインディッシュは下の2種類から

お好きなのがお選びいただけます(*´꒳`*)



・ヨーロッパ産鴨胸肉のポワレ

 ズッキーニとジャガイモのクラスティアンと共に


・骨付きロース肉のロースト

 ベアルネーズソースとボルドレーズソース


デザートは目の前でお作りする

クレープアラスカが絶品❤



炎のパフォーマンスがとても素敵で

冷たいアイスに温かいクレープを

のせたデザートで新感覚を味わえることでしょう(^^)


お祝いを迎える全ての方に

華やかな料理と演出で心に残るひとときを❤


料金は¥11.880

前売り券ですと税サービス料込みで

¥10.000とお得です(*´꒳`*)


ご予約は要予約となっております!

ご予約・お問い合わせは

098-965-0707(8:00〜21:00)までお願いします







体験教室!!

はいさい^_^

今日のプロガーは、彩の高原ですっ(^_^)v

毎週木曜日に、キッズチャレンジ体験のポーク玉子教室があります!!

今回は2組の家族が参加してくれましたよ♪








二人とも上手にポークを焼くことができました(o^^o)
卵焼きはお母さんに手伝ってもらいながら一生懸命頑張っていましたよ!!


出来上がりがこちら♪

料理をしながから親子でコミュニケーションもとれるので、とてもオススメです(^_^)v


ブログの撮影ご協力ありがとうございました*・゜゚*:.。. .。.:*・゜゚・*
皆様のご利用お待ちしておりまーす!!
  • posted by RENAISSANCE
  • 2018.02.08 Thursday 14:57
  • -

2月といえば...

はいさい!

本日ロビーラウンジ大野が担当いたします!


みなさん、2月といえば!


バレンタインデー


ですね❤

大切な方へ贈る方、日頃お世話になっている方、自分へのご褒美をする方、

いらっしゃると思います!!


今年はマカロンとチョコレートで誕生石をイメージしたスイーツをご用意いたしました😋😋



とっても綺麗ですよね✨

見た目だけでなく味もデリシャスです!笑

1月 ガーネット  (ローズマカロン)

2月 アメジスト  (ラズベリーチョコ)

3月 アクアマリン  (塩キャラメルマカロン)

4月 ダイヤモンド  (シャンパンチョコ)

5月 エメラルド  (ストロベリーチョコ)

6月 パール  (パッションフルーツチョコ)

7月 ルビー  (シークァーサーチョコ)

8月 ペリドット  (抹茶マカロン)

9月 サファイヤ (カルヴァドスチョコ)

10月 オパール  (カシスマカロン)

11月 イエロートパーズ  (洋梨マカロン)

12月 トルコ石  (ピスタチオマカロン)

お持ち帰りは3個、5個、10個入りをご用意しているのでお好きなものを選んでいただけます!



3個入り ¥750

5個入り ¥1200

10個入り ¥2300



またアートチョコとしてマッチ箱、シーガーbox、灰皿もご用意してます!!

ルネッサンスでしか手に入れられないこちらのチョコレートも是非いかがですか?


マッチ箱 ¥600

シガーボックス ¥1500

灰皿 ¥1000

フルセット ¥3000


ロビーラウンジでマカロン、チョコレートもお1つからお召し上がりいただけます!

美味しいコーヒーとご一緒にお待ちしております(^^)❤




*料金は全て税別です



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