ルネッサンス リゾート オキナワ

ちばりよ〜!インターンシップ生★

はいさい(o^^o)

フォーシーズンのチェリティーです(^_^*)

最近はお昼は太陽カンカンで
ビーチでもチラチラ遊んでいるのをみかけますね〜〜(^_^*)



今日の天気も最高です(^o^)

夜は冷え込みますので
風邪引かないように気をつけて下さい★

今日はフォーシーズンで頑張っている
インターンシップ生3名のうちの一名
ちょこっとご紹介したいと思います(o^^o)





経専北海道観光専門学校から
お越しの外村さーん(^∇^)

さすが北海道ですね〜肌が白い!!
笑顔も爽やかで朝から
スタッフを和ませてくれます(^_^*)

笑顔パーフェクト仕事もテキパキと
元気な挨拶でゲストをお出迎えしてます(^∇^)

学校で学んできたことを活かして
頑張ります!!とコメント
いただきました(^○^)

3月中旬までルネッサンスでインターンシップ頑張りますので
応援よろしくお願いします(^○^)

金沢さん!

 

はいさ〜いDocomo88kyu

今週もコーラル藤田が

担当します〜わらう手

 

今回は、石川県のビール

金沢さんこと

金沢百万石ビールについて

ご紹介いたしますビールstar

 

こちらのビールは

地元産六条大麦と副原料に

地元産のコシヒカリ米を使用した

100%石川産のプレミアムビールですkyuキラキラ

 

タイプはエールタイプで

ホップの香りやモルトのしっかり感が

強くなっているタイプですプッ筋肉

 

しかし、アルコール度数は5%で

さっぱりとしており

まろやかで

飲みやすいんだとかセリザワさんハート

 

ビールと一緒に

貝料理のバイ貝シークワーサーペッパー風味と

合わせるのが私のオススメですkyu手

ぜひぜひ気になりましたら

召し上がってみてくださいお願いハート

 

今週はここまでkyu

また来週です〜手手

 


オリジナル♪




はいさーい!
セイルフィッシュカフェ石川です☆



ここ2、3日やっと太陽が出て来て
もうすぐ春だな〜って
わくわくしてます^ - ^


さて今回はランチの
オススメを紹介します!


私がオススメなのは〜
麺コーナー(^_^)






麺コーナーでは自分で麺を茹で
好きなスープと具をトッピングし
自分のオリジナルが作れます!!!!



麺の種類は
*沖縄そば
*中華麺
*フォー
こちらの3種類です♪


お好きな麺をとって
隣の機械で10〜15秒茹でるだけで
完成っ♪(v^_^)v


後は好みのスープと
具材をのせて完成っ!!



トッピングの種類はこちらです??


私のオススメはなんといっても
沖縄そば!!

辛いのが好きな人は
七味唐辛子とコーレーグースを
かけてみてください!


辛さが倍になって美味しいですよ♪


ちなみにコーレーグースとは

沖縄の方言で"唐辛子"という意味で
島とうがらしを泡盛に漬け込んだ
調味料です^ - ^


みなさんぜひ!ランチタイムに
オリジナルそば作ってみてください!



それではまたお会いしましょう〜





  • posted by RENAISSANCE
  • 2017.02.15 Wednesday 23:00
  • -
  • -

インドのビール★


こんにちはkyu!!
沖縄も寒波続きで
大変寒いです悲しス。汗
皆さまも体調には
十分に気をつけて
お過ごし下さいお願い!!

今週もコーラルシービュー
藤田が担当しますニコニコ手

今回はインド国内で
最もシェアの高いビールビールキラキラ
キングフィッシャー
ご紹介いたしますちゅん手

 

Docomo120フィシャー 鳥キラキラ

こちら
ユナイテッド・ブルワリーズ・グループで
1978年に製造されました!!!

タイプはラガータイプになっています
ちなみにラガーとは、、、
「貯蔵する」という意味で
大麦麦芽を原料に
下面発酵酵母を使用し、
(酵母が発酵もろみの下面に沈む)
低温(10℃前後)で
長時間かけて発酵させる
スタイルになりますキラキラ

アルコール度数は5%になっており
味わいは柔らかい口当たりでおいしそう
適度なコクと強めの炭酸が
クセになる
飲みごたえとなっていますセリザワさんビール


BBQにも合うということなので
ぜひコーラルのBBQに
キングフィッシャーと
合わせて召し上がってみてはちゅんDocomo108

ではではまた来週ですちゅん手手



 


オススメワイン

ハイサイ太陽

 

お久しぶりです!ブログ担当の伊芸です俺物語

 

 

今日はアンビルハウスのおすすめワインを紹介します。

 

ご紹介するのはこちら BOGLE VINEYARDS(ボーグルヴィンヤーズ)

 

 

ボーグル・ヴィンヤードは、青リンゴや洋梨、レモンの香りが漂い、

 

口に含むと芳醇な果実味とトースティな滑らかさが五感に訴えかけくる

 

個性豊かでも親しみやすいワインですええ

 

オマールエビやコブサラダなどしっかりとした味の料理と好相性です!

 

ぜひ、一度アンビルハウスのお料理と一緒にお召し上がりになってはいかがでしょうか?kyu

 

 

 

 

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 アメリカ、カリフォルニア州

Beer




はいさーい♪
セイルフィッシュカフェの石川です☆


今日は新しく販売している
ビールを教えます(^^)


それがこちら!!!!






まずはHINANOビール☆

HINANOビールはタヒチアンビール!
日本の一般のビールよりも
軽く、独特の苦味がないんです!!
すっきりとした飲み口と
さわやかな後味なので
ビールは少し苦手、、、^^;という方に
オススメです♪

ちなみに?HINANO"は
タヒチの言葉で『可愛い女の子』
という意味があります^ - ^



次はかっこいい名前の
FIRE ROCK!!


本格的麦芽100%!の地ビールです

柑橘系のホップの香りがし
後味は強めの苦味が残るビール♪

FIRE ROCKは地元の方にも
人気のビールだそうです!


普段ビールを飲まない方も
ビール好きな方も
ポリネシアンショーを
ビール片手にみてくださいっ★






お待ちしております♪



  • posted by RENAISSANCE
  • 2017.02.07 Tuesday 23:39
  • -
  • -

お子さまビール!


みなさま、こんにちは〜kyuDocomo80Docomo80
コーラルシービュー藤田でーすあ手
今回もビールをご紹介しますが、
なんとマジでエクステンションお子さまが飲める

ビールも置いてありましてstar

今回はそちらのビールを

ご紹介いたしますわらう手

 

 よいこの泡びぃ〜★ 


こちらは、
子供だってプハ〜ってしたいkyuエクステンション
という声から出来た炭酸飲料ですき
グラスに注ぐと
ビールのように泡立ちしてビール
まるで大人になった気分にセリザワさん矢印上

 

味は、お子さま向けに

甘い炭酸飲料になっていますぴのこ:)

 

これで、大人も子供も

ビールビールがあるので手

皆でプハ〜ってして

コーラルのBBQで楽しめてちゅん

盛り上がること

間違いなしですっkyu手

 

気になりましたら

ぜひお召し上がりくださいちゅんキラキラ

 

また来週ですわーいハート


 

 


泡盛カクテル☆





はいさーーい♪(v^_^)v


おひさしぶりです!
本日は海風の下地が担当します!


2月にも入り本土は寒いはずですが
沖縄は寒いのか暖かいのか…
よくわからない時期です(><)
でも風邪にはご注意を!!


さてさて、今週のテーマは
「泡盛カクテル」です!!





泡盛と聞いて思い浮かべると
・辛口で飲み辛い
・度数が高いからすぐ酔いそう
など色々なイメージがあると思います…


でも泡盛カクテルなら
アルコールが苦手な私でも(笑)
すっと喉を通りました\(^o^)/


海風では3種類の泡盛カクテルを
用意してますがその中でも飲みやすい
*サンダンカ*をご紹介します。





< ¥750 税・サービス別 >


ぱっと見で、野菜ジュース??
と思うかもしれませんが
ちゃんとしたカクテルです(笑)


ザクロのシロップと
マンゴージュースなので
女性の方でも甘くて飲みやすい
ドリンクなのです☆☆


海風ご来店の際はぜひお試し下さい!
スタッフ一同お待ちしてます(^_^)




  • posted by RENAISSANCE
  • 2017.02.02 Thursday 16:15
  • 海風
  • -

あおそら〜★


皆さま、こんにちは〜(*゚▽゚*)

今回もコーラル藤田が
担当しまーす!!!
今回はビールに戻って、笑

人気の高い
沖縄のビール、、、
青い空と海のビール!
についてご説明しますっ(*・ω・)ノ



青い空と海のビールは
ヴァインツェン(Weizen)
タイプです!
小麦麦芽を使用し、
フルーティーな香りと味わいが
特徴になっています★

ヘリオス酒造株式会社という
沖縄の地ビールで
自由な発想と個性的な
ビールを目指して1996年に
ビール造りを始めました♪

香りは本当にフルーティー(*・ω・)★
柑橘系の香りがします!
そして、飲んでみると
これまたフルーティー!笑
アルコール度数も5%なので
飲みやすいビールになっています★

パッケージも沖縄らしさを感じる
青いパッケージなので
大変人気の高いビールです( ´ ▽ ` )!
ビール苦手な方も
こちらのビールは
飲みやすいタイプなので
ぜひ挑戦してみては!

本日はここまで〜(°▽°)
また来週です♪


 


活海鮮!!

こんにちわーレストラン海風佐久本でーす!
先週は山城さんが活海鮮の紹介をしていましたが今週も活海鮮の紹介でいきまーす!わら

 

今週もノコギリガザミの後に新しく砂エビが入って来ました!!!大っきいですね!!


 

こちらの砂エビお値段が500gで6500円です!お味の方がセミ海老よりも少し淡白な味です。

焼きのみで提供しています。
そのほかアワビなどハマグリも入荷しています!!
では今週はこのへんで

皆様のご来店心よりお待ちしております!

  • posted by RENAISSANCE
  • 2017.01.26 Thursday 12:25
  • 海風
  • -


DateYear
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
<< February 2017 >>

Navigation

Recent Entries

profile


レストランフォーシーズン
東シナ海を一望する、
ルネッサンス リゾート オキナワの
エレガントな本格ダイニング。
お客様とふれあいや最新情報など、
最も旬な話題をスタッフが
日記風に紹介いたします。

Monthly Archives

Search

ブログを検索: